武汉市蔬菜科学研究所（邮编：430065，电话：027-88116321）、武汉汉龙种苗有限责任公司选育的早熟杂交丝瓜新品种“鄂丝瓜一号”，前不久通过了湖北省品种审定。
该品种浅绿色，长条形，光滑顺直有光泽。单瓜重300克。果肉绿白色，肉质柔嫩香甜，不易老化，耐储运。粗蛋白含量1.47%，脂肪含量0.08%，碳水化合物含量4%，维生素C含量46.2毫克/公斤，类胡萝卜素含量1.48毫克/公斤。平均每亩产量达3000公斤左右。（湖北蔡定军）
（来源：《农村百事通》2007.16期）
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