福建省农科院作物研究所（邮编：350013，电话：0591-87572407）选育的叶菜型甘薯新品种“福薯10号”，前不久通过了福建省品种审定。 该品种株型短蔓半直立，单株结薯2-3个，薯块纺锤形，薯皮、薯肉均为白色。茎尖无茸毛，烫后颜色绿色，有香味、无苦味略甜、有滑腻感。茎尖可食部分维生素C含量31.5毫克/100克。中抗根腐病，中抗黑斑病。平均每亩产茎尖2078.6公斤。（福建吴丽） （来源：《农村百事通》2008.22期）
