农家肥是一种全营养肥料，含有丰富的有机质和作物需要的各种营养元素。它不仅能给作物提供营养，而且对改良土壤结构和提高土壤肥力有独特的功效。所谓独特功效，就是说，农家肥不仅可以改善土壤养分的状况，同时它还能改良土壤，加速土壤微生物的分解和转化。这时，会有一部分养分变成速效的养分，可立即被作物吸收利用；而另一部分分解缓慢的就留在土壤中，有待以后缓慢释放，因此，这种养分的效能比较持久。
由此可见，农家肥不仅能提供，作物利用的速效养分，而且有保持作物不断生长所需的迟效养分。在土壤中多施农肥，农作物就不会出现脱肥的现象。农家肥对改良土壤结构的功能，是尽人皆知的。因为农家肥里面的动、植物残体较多，经微生物分解后，再转化为腐殖质。这是一种有机胶体，其粘结特性比砂土强，比粘土又具有疏松能力。土壤中的农家肥多，能增加土壤的通气性，改善土壤的水、肥、气、热状况，加强土壤微生物的活动。土壤微生物的养料是大量的有机物，而有机物正好提供了微生物活动所需要的能源物质。微生物活动加强，有利于有机质本身养分的分解转化，也有利于土壤中原有磷、钾的溶解和释放。也就是说有助于土壤肥力的进一步提高。
（来源：新疆轮台县农业技术推广中心）
