甜椒适宜贮藏温度为9~11℃,低于9℃时易遭冷害,高于12℃果实老化加快。采后的甜椒极易失水萎蔫,贮藏时需较高的相对湿度,以90%~95%为适宜。在贮藏中易产生辛辣味,要注意通风。
(来源:中国生活网)
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甜椒适宜贮藏温度为9~11℃,低于9℃时易遭冷害,高于12℃果实老化加快。采后的甜椒极易失水萎蔫,贮藏时需较高的相对湿度,以90%~95%为适宜。在贮藏中易产生辛辣味,要注意通风。
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