蚕儿大眠后，经过7-10天的食桑发育到一定程度就开始吐丝结茧，这时的蚕儿叫做熟蚕。把熟蚕放到簇上使它营茧，这种操作叫做上簇。上簇是养蚕生产中最后一个阶段，也是丰产丰收的重要一环。这个环节工作的好坏，直接关系到蚕茧产量和质量的好坏。因此，上簇技术就是针对这一过程提出的技术和要求，下面就整个技术环节作一个简单的阐述。
一、作好上簇前的准备工作。上簇之前一定要根据自己饲养的蚕种数量做好簇具、簇室、上簇的劳力和用具等准备工作，以免上簇时工作忙乱。
1、簇具的准备：目前生产中采用的簇具多为：蜈蚣簇、稻草折簇、塑料折簇、纸板方格簇，其中以塑料折簇和纸板方格簇为最好。一般来说，按每饲养1张蚕种需要簇具为：蜈蚣簇40-50条，稻草折簇50个、塑料折簇18峰规格的40-50个、纸板方格簇156孔规格的160-180片，同时准备好的簇具应经过消毒或阳光暴晒使其干净、整洁。
2、簇室的准备：簇室一般要求选择地势高燥、空气流通、光线均匀，便于升温、排湿的房屋为宜，簇室容量为蚕室的1倍。如遇到蚕室簇室套用时，应提前做好蚕室的升温排湿工作。
3、劳力和用具的准备：因簇具的种类、上簇采用的方法不同，所需的劳力也各不相同。一般每饲养1张蚕需准备劳力3-4个，同时还应准备好上簇用的登簇剂、小圆箔、加温材料等。
二、选择合适的上簇方法。目前上簇的方法有人工拾取法、振动上簇法和自动上簇法，但实际生产中因受簇具、技术等条件限制，只能根据实际情况来选择合适的上簇方法。
1、人工拾取法：这是传统的上簇方法，由人工从蚕座中拾取熟蚕，并将收集到一定数量的熟蚕及时放入准备好的簇具上。此方法要防止熟蚕在盛蚕容器中堆集过多或时间过长，以免压伤熟蚕。同时因为此方法很费劳力，事先应作好充分准备。
2、振动上簇法：此方法是利用熟蚕向上爬的习性，将枝条或蚕网放在蚕座上，待爬上枝条或蚕网的熟蚕达到相当数量时，即取出枝条或蚕网，将熟蚕振落并放入在预先准备好的簇具上。
3、自动上簇法：此方法是将簇具直接放在蚕座上，让熟蚕自己爬上簇具结茧的方法，这是一种省力省工的方法。但此方法必须掌握好上簇的时间，生产中因熟蚕老熟不一，常采用蜕皮激素来处理。
三、把握上簇的关键技术。把握上簇的关键技术主要应从正确掌握上簇适期、上簇密度、上簇方法和簇中保护几个方面入手：
1、正确掌握上簇适期：上簇过早或过迟都会对产量和质量有不利影响，正常的5龄蚕儿，生长发育到一定程度，其食欲逐渐减退，停止食桑，并排出大量绿色软粪，同时胸部透明，身体略软而缩短，尾部尚有2-3粒蚕粪，头部左右摇摆吐出丝缕，这时就是上簇适期。如果蚕儿全身透明，体躯显著缩短，则为过熟蚕，这将会导致损失丝量、增加双宫茧和其他畸形茧。反之，若上簇过早，则不结茧蚕增多，茧丝量少，茧质差。生产中，由于个体发育的开差，蚕儿成熟时总会有先后，因此要根据品种、上簇时的天气、蚕成熟情况及上簇方法等综合考虑来确定上簇的时间。在云南，现行二化性品种从5龄起蚕发育到熟蚕时间一般为：春季9-10天、秋季9天。上簇时若遇到天晴、气温高可适当提前，一般掌握早晚偏老、中午偏生的原则。同时，根据成熟情况分批处理，按照“大批偏生、少量偏老”的原则，做到先熟先捉，边捉边上。在实际生产中，当蚕儿排出的蚕粪变软、发绿，同时偶尔有熟蚕出现，一般隔1天后为上簇适期。
2、合理上簇密度：上簇密度是否适当与蚕茧质量有直接关系。合理的上簇密度，既包括簇具上的密度要适中，又包括簇室内的上簇熟蚕总量适中，要达到既能充分利用簇具和簇室，又有利于保护茧质。一般来讲，蜈蚣簇每平方米簇面积上熟蚕450-500头；稻草折簇、塑料折簇16峰规格的每簇不超过300头；方格簇按孔格总数的80-85%计算。同时，在上簇时应掌握通风好的地方可适当偏密，通风差的地方应适当偏稀。饲养1张蚕种的上簇室面积应保持在15平方米为宜。
3、加强簇中保护：从上簇到采茧这一段时间的保护为簇中保护。这是整个上簇技术中最为关键的一环，其保护的主要目的是提高蚕茧质量和保证正常的产量。簇中保护主要是指簇中环境的保护，簇中环境保护与蚕儿营茧状态和茧丝品质有着非常密切的关系。因此，要掌握熟蚕上簇结茧的规律，创造适宜的环境，同时减少不结茧蚕的发生，以保证正常的产量和提高茧丝品质。影响蚕儿结茧和茧丝品质的环境主要有温度、湿度、空气和光线。现分述如下：
⑴温度。簇中温度保护对蚕儿营茧速度和茧丝质量影响最大。簇中合理的保护温度为24-25℃以，以24℃为中心，上下不超过1.5℃为宜。且上簇初期宜偏高，茧形初步形成后可稍偏低，尤其对上簇营茧慢的品种更为突出。簇中一定要注意温度不能忽高忽低，否则导致茧丝丝胶与丝质发生异常变化，从而降低茧丝品质。同时，在气温低于20℃时必须要升温，否则会增加不结茧蚕的发生。
⑵湿度。一般情况下，从熟蚕到结成茧子，从蚕体排出的水分和粪尿等约为原熟蚕体重的一半，所以很容易形成多湿的环境。而簇中多湿必然导致蚕茧解舒恶化、茧色变黄、上茧率下降，同时导致簇中死蚕增加，严重影响产量和质量。但簇中过于干燥，又会造成茧丝疏松、绵茧增加。因此，簇中湿度以60-70%为好，上簇室要特别注意通风换气，要提倡上高山簇、吊空簇，不要上地簇，更反对关门上簇。
⑶空气。簇中空气流通十分重要，它不仅能使室内空气新鲜，减少死笼茧和不结茧蚕，更主要是排除湿气，提高茧丝品质，尤其是在高温多湿时更明显。一般要求在上簇初期不宜强风直吹，防止熟蚕向一方密集，但上簇一天后，一旦茧形形成，则应开放门窗通风换气。
⑷光线。熟蚕对光线的感应最敏感，若簇室光线明暗不匀，蚕儿往往密集于暗处，有增加双宫茧的倾向，同时茧层也会一头薄一头厚，严重影响蚕茧质量。因此，上簇室要求光线均匀，采用自然的辐射光线最为合理。
簇中保护环境受温度、湿度、空气、光线等因素的综合影响，但时期不同，侧重点也不一样。总体来说，前期以保温排湿为主，结茧中注意强风直吹、防止震动，一旦茧形形成则应以通风换气为主。
总之，上簇技术是整个养蚕生产中最后、最为关键的一环。其整个技术要领可总结为：准备充分、因地制宜、方法合理、适时上簇、合理保护。只有掌握了以上技术要领，才能保障蚕茧产量和质量，为养蚕生产夺取丰收、丰产奠定基础。
（云南省农业科学院蚕桑蜜蜂研究所李金见黎勇谋；云南省农业科学院科技产业处罗坤）
（来源：《农村实用技术》2007.9期）
