水培青菜怎么种植方法？
种植水培蔬菜时，需要为其提供密封性良好的栽培塑料箱，也需要选择品种优良且健康无病害的蔬菜，再用清水把植株的根系冲洗干净，然后即可将蔬菜定植在水培塑料箱中，并且每隔7-8天更换一次培养水，使水培蔬菜旺盛生长。
水培蔬菜如何种植
1、提供容器
种植水培蔬菜时，需要为选择适宜生长在的容器，可以选择密封性良好且空间适宜的栽培塑料箱，再把塑料箱放进水中进行高温蒸煮消毒，除尽容器中的细菌和病菌，还需要在水培箱中放入宽度长度相同的浮板，便于承载蔬菜。
2、蔬菜选择
种植水培蔬菜时，需要选择品种优良的植株，再对其进行处理，可以使用清水把蔬菜根系上的泥土清洗下来，也需要使用消过毒的剪刀将蔬菜干枯腐烂的根系剪掉，然后往植株根部的断口处涂抹高锰酸钾溶液进行消毒。
3、水培方法
用水培养蔬菜时，需要将处理好的植株栽种在水培箱中，操作时需要小心，最好不要伤害到蔬菜的根系，以免使其存活率降低，也需要在水培箱中加入几滴营养液，为蔬菜提供生长所需要的养分，维持其正常生长。
4、更换清水
水培蔬菜对水质要求较高，养殖水培蔬菜时，如果水质变得浑浊发黑，就会导致植株根系腐烂，从而使得蔬菜生长不良，需要每隔7-8天更换一次培养水，可以使用无污染且富含多种营养物质的天然水或者矿泉水。
小青菜、油菜亩产多少斤？种植过程中需要注意什么？
青菜别名：小白菜、油菜、小油菜
种子可榨油的芸薹，别名亦为油菜，有芸苔和紫菜苔两个变种，其叶片带粉霜，且基生叶为羽状裂，与小白菜不同。
种植季节/8-10月(每年均可种植，但以秋、冬季节为佳，北方冬季宜在室内种植)
青菜-育苗
温度较高时适合用直播法，温度较低时可播种后现移栽。
1、先将盆土浇透水，种子用细土混匀后撒播于土面，稍覆土，盖住种子即可，不能太厚，可用喷雾的方式将表土喷湿以保持湿润状态。一般约3-4天发芽，温度低时约需1周。
也可以用点播的方法，每穴2-3粒种子，间距约3-5厘米，气温高时间距可小些，气温较低时间距稍大些。
2、幼苗期需保持土壤湿润，气温较高时早、晚各浇水1次;发芽2周后随浇水喷施1次稀薄的腐熟有机肥。
3、4-5片真叶时可移栽定植，株距视品种大小而定，一般约15-20厘米;定植后浇透水，稍遮阴，成活后正常管理。若无需移植，则需开始间苗，将较大的苗拨出。间苗的原则是让苗分布较为均匀，可选行多次，直至间距合适为止，每次间苗后追施1次腐熟有机肥。
青菜-日常管理
1、夏季病虫害较多，注意及时清除老叶和病叶，有虫害时应尽早灭除，适当补充磷钾肥也利于提高植株的抗病能力。
2、不耐旱，生长期需水较多，注意及时浇水，但注意不要积水，以免烂根或容易发生病害。
3、需肥较多，以氮肥为主，前期施肥浓度宜小，后期可适当加大浓度，一般每周喷施1次腐熟有机肥，采收前2周停止施肥。
4、适当轮作可减少病虫害，例如可先在春、夏季种植瓜茄类、豆类、根菜类等蔬菜，然后种植小白菜，之后种植菜心及甘蓝类蔬菜。也可以用葱蒜、芹菜、菠菜等混合播种套种。
青菜-采收
4-5片真叶以上时可随时采摘小苗食用，一般生长期不超过2个月，以免影响口感。
青菜-营养价值
含矿物质和维生素最丰富的蔬菜，富含钙、磷、烟酸、维生素B1、维生素B6、泛酸、硒等，可增强机体免疫力，可防止形成胆固醇，延缓衰老。信息来源:浴花谷花卉网。
大田青菜种植技术？
1.土壤选择:选择质地疏松，排灌方便，有机质含量高，保水保肥能力强的轻壤土或砂壤土，土壤不宜太酸，pH值以6～7为宜。
2.整地施肥:定植前20天左右施足基肥，深翻整细，耙匀耙平即可开厢，深沟高厢栽培。底肥保证施充分腐熟的有机肥、有机复合肥。亩施腐熟有机肥4000公斤左右，过磷酸钙35公斤左右，草木灰150公斤左右。
3.适期栽植:2m包沟开厢，沟宽、深各0.2m;每厢栽4行，单株栽植，行距0.4m～0.45m，株距0.35m～0.4m，亩栽4000株左右;一般在10月中下旬有5～6片真叶栽植，选择阴天或晴天下午4时以后带土移栽，栽后及时浇定根水。
4.中耕除草:雨后土壤易板结，及时进行中耕松土和除草，防止根系缺氧而生长不良。
5.水分管理:青菜生长期正值阴雨天气较多的季节，水分管理应以排水为重点;移栽后如遇高温干旱，则前期以浇水为主，后期以排水为主，以做到旱能灌，涝能排。采收前半月停止浇水追肥，防止青菜含水量过高影响加工品质。
6.合理追肥:青菜以肥大中肋、叶柄为主要产品，故在追施氮肥的同时，应配施磷、钾肥;一般追肥3次，前两次结合中耕除草进行;由淡到浓;亩追肥总量腐熟人畜粪3000公斤左右，尿素20公斤;10月下旬至11月上旬重施一次;生长期中用磷酸二氢钾叶面喷施3～4次。
7.病虫防治:病毒病是青菜生产上的常见病害，要以预防为主，以农业防治和机械防治为重点，采取选用良种、适期播种、培育壮苗、苗期治蚜、深沟高厢、合理栽植、科学施肥、保持土壤湿润、搞好田园清洁、设置杀虫灯、粘虫黄板等综合控防措施。药剂防治选用25%吡蚜酮4000倍液、10%吡虫啉粉剂2000倍液于苗期开始喷雾防治蚜虫，选用5%氨基寡糖素水剂1000～2000倍液或8%宁南霉素水剂800～1000倍液，每15天喷一次，喷2～3次，采收前7～10天停止用药。
大蒜青菜种植方法？
【准备工作】
大蒜、种植容器（深约20厘米为宜）、混合有基肥且排水透气性好的培养土、小铲、喷壶等工具；
备注：
蒜种来源：在集贸市场、超市或网购买到大蒜坨，要表皮完好没有破损和腐烂的蒜（不要剥皮的，要带皮的哟）；
种植容器：容器深一点没事，只要蒜埋适宜深度即可；
培养土：可以网购适合种蒜的营养土，也可以自己配；播种前培养土要进行消毒，可防治病虫害的发生。
01
选种
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从蒜头上选择健壮、肥大的蒜瓣进行种植，剥去大蒜外皮（注意不要剥去蒜表层那像纸一样的皮）。
02
播种
（尖的那一面朝上，否则蒜苗就种反了）
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（盖上一层薄土）
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将挑出的蒜瓣插入土中，相互之间隔5-6cm左右，覆土约2厘米，轻轻压实不要种的太深，否则会导致出苗迟。然后就浇透水。
03
出芽
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大蒜出芽很快的，一般几天就出芽了。出芽后，若温度较低，可覆盖塑料膜或其他保温装置进行保湿保温（温度10℃以上则不用管）。这时可适当浇水，保持土壤湿润。
04
追肥促苗
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苗都出来后，可以适当追施稀薄的有机氮肥，促进幼苗的生长（浓度不要过大，防止烧苗）
05
采收蒜苗
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当青蒜苗长至20-25cm时，可居离土面2-3cm进行收割，然后再追肥浇水，可连续收割2-3茬；
06
采收蒜苔
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若想采收蒜苔和大蒜头，蒜苗收割1-2次就可以了，等蒜苗再长出后追施磷钾肥。等蒜苔长到一定长度后即可采收。
07
采收蒜头
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为促进蒜头长的更大，采收蒜苔前追施的磷钾肥不可过多，否则会消耗结的蒜瓣的营养。当植株叶片大部分都枯黄时，就可把蒜头挖出来了。
方式二：水培
特别提醒：水培只能采收蒜苗，无法采收蒜苔和蒜头，大蒜的蒜瓣基本可以提供蒜苗生长的养分，但是无法提供蒜苔和蒜头的生长。
准备材料：大蒜、水、盘/碗
种植步骤：
01
选种
（也可以剥取大蒜头最外面的皮，放在容器中）
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选择健壮、肥大的蒜瓣进行水培。
注意：蒜瓣最底部一定要带上，这个部位是它的鳞茎盘，如把鳞茎盘削掉，那么水培就无意义了。因为，鳞茎盘是大蒜生根、长叶的重点部位，没有它，则水培蒜无法成长!
02
浇水固根
（初期可以连续4天不换水，以利于固定）
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直接加水，浸过大蒜的底部就行了 ! 这样有利于生根（这个容器有点浅了）。
03
换水育苗
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通常1~2天换次水，保持水的新鲜 ! 初期可以连续4天不换水，以利于固根 ! 生根固定后，换水的次数可以频繁些。
04
采收
（这次培育的不是很好）
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一般水培后，当天就能生根，2~4天后可以见着绿色，约十天礼拜即可采收。
可连续采收2~3茬，前几茬可以只取蒜瓣以上的部分(白茎)，最后一茬直接连根采收。
备注：
最后一茬采收标准：水中的蒜瓣营养基本耗尽的时候。只要环境适宜，可以接着继续重新进行水培，方法同上。
水培注意事项：
1、使用的容器，不限大小，透明、不透明也无所谓；还有深浅也没有过多的限制；
2、若水培时出现有腐烂或萎缩的蒜瓣，换水时要及时除去。
青菜什么时候种比较好？
对于这个问题，我的回答如下：
青菜种植季节一般为8-10月，每年均可种植，但以秋、冬季节为佳，北方冬季宜在室内种植。
青菜种植技巧：
一、地块选择：栽培绿杆青菜宜选择土层深厚、疏松、肥沃的砂壤土或粘壤土，排灌方便，实行轮作的地块。
二、播种时期：适期播种是防病、丰产的关键措施。作小青菜栽培，可周年播种，周年收获。作大青菜栽培，8―10月播种，11月―翌年2月收获。
三、播种方法：青菜可直播或育苗移栽。作小青菜栽培，实行直播，采用宽畦高垄撒播栽培，畦宽1.5―2米。作大青菜栽培，直播及育苗移栽均可。直播采取宽畦高垄多行穴播，每穴播种10粒左右，播后用细土覆盖，每亩用种量200克左右。育苗移栽，掌握苗龄在25—30天左右，
