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白茶怎么喝才正确方法

时间 : 05-07 投稿人 : Winston 点击 :

①杯泡

杯泡适合芽茶、叶茶、老茶。

取3克左右的白茶,放到玻璃杯或保温杯里,直接冲90度左右的开水,一分钟后就可以喝了。优点:这种泡法最简单自由,居家、旅行、办公都合适,自得其乐。

缺点:适合一个人喝,不适合于待客,也缺乏一些文化氛围和感触。

②盖碗泡

适合新茶,芽茶。

工夫茶泡法,取5克白茶到盖碗中,用与前文对应的水温慢慢冲泡,以公道杯分享。

优点:这是最常用的泡法,居家很合适。两人、三人,乃至六七人,围坐着,且品且闲聊,轻松愉悦。这种泡法冲泡的茶,比杯泡法更香。

缺点:缺点是挺考验水平的,出水太快则味淡,出水太慢则微苦,要刚刚好才好。不过鲁迅说:喝好茶,是要用盖碗的。

白茶怎么喝才正确方法,白茶茉莉银针的正确冲泡方法?

白茶茉莉银针的正确冲泡方法?

茉莉银针是一种既有茶味,同时亦兼具花香的茶品,属于花茶类,适宜日常饮用,而冲泡茉莉银针分为备具、温杯、投茶、冲泡、饮用五个步骤,即先准好好茶具,用开水烫洗茶杯,之后投入6克干茶,用85℃左右水温冲泡,注水完毕,等待三五分钟便可饮用,一般可连续冲泡3~5次。

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