第一步、剪韭菜根，
韭菜根都是乱糟糟的，根系也特别长。用剪刀从根部剪成十厘米左右或者减掉一半儿多余的须根。因为多余的须根在路上有的干瘪了，减去了吸水的功能，而且也太长了。
第二步，摆列
排根花盆底部垫五厘米左右的土壤就可以，当然也可以种植的深一点，把韭菜根儿一端开始细细的排好，可以两三棵为一例。
最好在盆土底部加一些有机肥，最好用干羊粪，这样栽种出来绿色有机环保。而且有了充足的肥料，韭菜长得才旺盛，把肥料上面盖一层土，把韭菜根儿上面剪一刀，下面剪一刀，直接栽种进去就可以了，在上面盖上土，覆盖三到五厘米的土壤，放在光照充足的地方，浇透水。
第三，施肥
韭菜长的非常快，温度合适了，一个月能收一茬，月月都可以炒鸡蛋呢，不过，韭菜生长的快，需要的水分肥料也非常多，每割一茬韭菜，就要用一次有机肥，可以用干羊粪，有机肥，鸡粪都可以，增加养分，韭菜长的快，植株也粗壮。
养韭菜，也一定要多晒晒太阳，不然韭菜长的又细又黄，干巴巴的，看着就没有食欲呢。只有光照充足，水肥充足的，长出来的才粗壮饱满，看着就好吃
刚种上的韭菜，大约三周之后就可以采收了。自己种的韭菜，又香又好吃，特别方便又简单，谁都可以种植。
一个月收一茬，无论是炒菜、包饺子、做汤随吃随剪，你可以多种上几盆儿，就不愁没韭菜吃了。
韭菜如何栽培？
韭菜如何栽培的问题，今天就来聊一聊这个话题，希望可以帮助到有需要的朋友。
1.种植韭菜可直播和育苗，苗床选择中性沙壤土，精细整地，春秋均可播种。
2.栽植深度以不埋没叶鞘为度，定植后浇水，新叶长出时适当追肥并浇水。
3.夏季注意排水防涝，清除田间杂草，入秋时，应分期追肥、浇水，促植株生长。
4.秋末，生长缓慢，应控制浇水，防止恋青，夏季不宜收割，第二年开始抽薹、开花、结子。
