100亩莲藕种植技术？
100亩莲藕种植要分塘种植，别让水池漏水，施足底肥，注足水，下种即可。
莲藕的种植技术和成本，和对土地的要求有什么？
莲藕也叫光旁，莲菜等，我国中部和南部地区的水塘中有较多种植，现在水田也有种植叫田藕。其地下膨出肥大部分为莲藕，内有管状小孔。清咸丰年间，莲藕是钦定的御膳贡品。
1 营养价值 1.1 食补功效 传统医学认为藕具有健脾开胃、清热、益血、生肌、止泻、以及治吐血、热病烦渴、热淋等功效。 藕含铁量很高，是缺铁性贫血患者很好的食物。 藕含有大量的纤维素和维生素C,同时含糖量并不高，是肝病、便秘、糖尿病患者和体虚者的理想食品。 藕还含有较多的丹宁酸，有止血和收缩血管的作用，是衄血、尿血、瘀血、便血、吐血、孕妇、白血病患者理想的食品。 1.2 食用方法 藕生、熟均可食用，常见的烹调方法有凉拌、炒、煲汤等。此外，藕的叶即荷叶也可以食用。 1.3 食用宜忌 一般人都可以食用，煮藕时最好用沙锅，因铁锅煮藕会使食物发黑，影响美感。产妇最好在产后2周以后食用。 1.4 妙用食物 1.4.1 解酒。取新鲜藕几节，洗净后榨汁饮用。 1.4.2 食蟹中毒。饮生藕计。 1.4.3 口腔溃疡。生萝卜500g、藕500g,洗净榨汁，每天数次用汁含漱。 营养丰富。每100g含热量84千卡、蛋白质1.9g、脂肪0.1g、糖类15.2g、膳食纤维1.2g、胡萝卜素0.02mg、烟酸 0.4mg、钙19mg、铁1.4mg、磷51mg、钾497mg、钠44.2mg、铜 0.11mg、镁19mg、锌0.23mg、硒0.39μg、维生素A 3μg、维生素B 10.11mg、维生素B 20.004mg、维生素C 25mg、维生素E0.73mg、维生素K 200μg. 萧山有常年种植莲藕的传统，每种植面积在166.7万hm2左右，是主要水生蔬菜品种之一。我镇常年种植面积达26.7万hm2左右，占全区总面积1/6,是主要栽培基地之一。种植方式可分，按对水层深浅的适应性可分为浅水藕和深水藕。过去传统种植以深水藕为主，但品质差、产量低、效益不高。现在是浅水藕栽培为主，品种以苏州花藕、杭州白花藕等优良品种为主。品质优、产量高、效益好。现将介绍“苏州漂花藕”栽培技术如下。 2 品种特性 2.1 苏州漂花藕 为早熟品种，适于30cm左右水层的水田栽培，称为田藕。 2.2 商品性好 成藕一般为3节，各节间长短均匀，颜色为白质好。而老品种节间长，表皮黄斑多，商品性差。 2.3 易采收 “苏州漂花藕”入土较浅，块茎集中生长在土层下35cm左右池塘怎么种湖菱的种植技术，容易采挖，而省工降低生产成本。 3 栽培技术要点 3.1 藕田准备 在种植前半月前将一般每667m2用有机肥2000kg加高浓度复合肥50kg基肥施下，然后翻耕深埋，并筑田埂，及时耙平。栽藕前1~2天再耙1次，使田土成为泥泞状，土面平整，使肥泥融合。以免灌水后深浅不一。田埂要做得结实，以防漏水、漏肥。 3.2 适时移栽 根据多年的实践经验证明，种植时间为3月底4月上旬为宜。种藕选择选藕大、芽粗、无虫害、藕种要求完整无损，并有至少有两节以上充分成熟的藕身和顶芽完整的子藕。每条重1kg左右，株行距1.6m和1.3m,每667m2栽250条左右， 横卧土壤，入土深度以露泥即可。 3.3水浆管理 莲藕虽然是水生作物，但各生长阶段需水量要求不同，因此合理灌溉是夺取高产高效重要一环。排藕后到立叶出现时，宜保持浅水，以提高地温，促进发芽，此时如天气晴好，气温较高的，以保持4~7cm的水层为宜；若气温下降，则要将水层加深到12~15cm.随着气温逐步增高，而莲藕生长逐渐加快，水层要加深到15cm左右。 藕是块茎作物，食用部份在地下，因此生长期间也要适当抓好搁田工作，做到增气促根，有利于生长发育及提高抗病抗逆能力。 3.4 田间管理 排藕后20天左右，进行第1次追肥，这时立叶已开始出现，每667m2尿素7.5kg;过半月，当立叶有5~6片时，进行第2次追肥，每667m2尿素15kg;第三次追肥在终止叶出现时进行，这时结藕开始，称为催藕肥，每667m2施有机肥1500kg（或尿素10kg）。施肥要选择晴天，但避免在烈日的中午进行。 田藕要注意清除水生杂草。当立叶开始出现到荷叶封行前，要除草2~3次，除草时先将田水排去，同时结合松土。 病害主要有腐败病，系土壤中的镰刀菌引起，如病情轻，叶片呈现黄色，严重者有时植株枯萎，尽量能莲藕不连作。虫害有蚜虫；斜纹夜蛾等，要注意防治。 3.5 及时采收 根据多年经验，以采收夏季鲜藕价格高效益好。从7月份就可采收。由于夏季高温，最好是现挖现卖，利于保鲜，尽量做到鲜藕现食，避免养分流失，降低商品性价值。 3.6 种植效益高 据调查，一般农户鲜藕产2000kg/667m2左右，批发价3元/kg计算，产值6000元/667m2左右，净收2000元/667m2左右，获得较好的经济效益和社会效益。文章来源：中国农林科技网
水盆莲藕怎么种植方法？
1、土壤选择
如果有条件的话，建议选择比较肥沃的塘泥，因为塘泥中含有莲藕生长所必需的营养，用塘泥来种植莲藕，在莲藕生长后期可以不用再追肥。如果没有塘泥的话，可以用普通的土壤来用作泥土，只不过在用普通土壤时，要将土壤在水中充分浸泡，将浸泡好的土壤放入大水缸的4/5之处就可以。
2、藕节选择
由于大水缸的空间有限，所以在大水缸中种植莲藕时，就不要挑选长度过长的藕节来种植，而是应该挑选2-3节的藕节来种植，并且每一个藕节表面要完整无损伤，顶端都要带芽。当然之前大家也可以根据自己的喜好以及种植条件来选择合适的品种，不同莲藕的品种其藕节也是存在些许差异的。
3、适时栽种
莲藕是喜温作物，适宜莲藕生长的最佳温度为25-30度，所以在种植莲藕时不可过早，莲藕在10度以上才会开始发芽，所以在用大水缸种植莲藕时，应根据当地的气候来决定种植时间。
4、合理施肥
在缸体内栽种的莲藕耐肥力不如池塘内的莲藕，所以施肥不可过多。在种植前，底肥要施足，保证莲藕的正常生长对养分的需求，底肥可选用腐熟的有机肥，比如鸡粪、牛粪等，在缸内栽种荷花一般不需要追肥，如果荷叶颜色淡黄，可在栽种后一个月追施腐熟的10%人粪尿液肥一次，注意不要撒在荷叶上，以免烧伤叶片。
5、光照和水分
莲藕是喜光作物，所以在庭院中种植莲藕，应将大水缸放到院内的向阳处，保证莲藕生长所需的阳光。水分方面，刚刚移栽时由于气温低不要多加水，保持水深5厘米左右即可，提高缸内泥土的温度，促进种藕生根发芽；随着气温的升高，荷叶伸张出来，就要注意多加水了，尤其是在夏季高温时，应及时向缸内灌水补充莲藕生长所需水分。
双季莲藕高产高效栽培技术？
1 藕田选择
选择背风向阳、水源充足、土壤肥沃、泥层深厚疏松、排灌方便，且上年种植水稻的田块较好。常有大风经过的田块不宜作大棚莲藕的栽培田块。
2 大棚搭建
一般于1月中下旬开始搭建竹架大棚，架材宜就地取材，如毛竹和小山竹等都是好架材;有条件的可以选用标准钢管大棚，大棚跨度为4～12 m，棚顶高2～4 m，长度30～60 m，棚体大保温性好，棚体小棚温变化大，方向以南北走向为好。大棚两侧底部上裙膜，裙脚用泥土压紧，上部覆盖顶膜。棚内四周筑坚实小埂，埂宽25 cm、高
30 cm，防止棚内肥水渗漏。
3 整地施肥
建棚前先将藕田深翻1次，耕深不少于25 cm，搭好大棚后，再耕翻1次，并施足基肥。莲藕需肥量大，应重施基肥，一般基肥占全生育期需肥量的70%，追肥占30%。中等肥力田块每667 m2施腐熟厩肥 2 000～2 500 kg、碳酸氢铵50 kg，再加钙镁磷肥
50 kg、硫酸钾10 kg、硼锌肥1～2 kg，耕细耙平，要求泥层深厚，保持3～5 cm浅水层待种。
4 藕种选择
选用早熟、子藕少、品质好、抗病性强、丰产性好的浅层莲藕品种，如东阳的东河早藕等。种藕要求选用新鲜、无伤无病、种性好，藕身粗壮丰满、有完整的顶芽和侧芽、具有2～3个节的母藕或子藕。
5 适期移栽
大棚建成后宜提前20天左右扣棚升温。一般在3月初选晴暖天气移栽，种藕要随选随挖随栽。大棚种植早熟莲藕，力争提早上市，应采用较高密度，行株距为1.0 m×0.6 m，667 m2栽1 000支，用种量约1 000 kg。藕头朝一个方向稍向下斜插入土中，相互错开，入泥深8～10 cm，尾梢上翘，超出水面，前后与水平线呈20°～25°夹角，以接受阳光，增加温度，促进发芽。如能在大棚内套小棚，效果更佳。
6 藕田管理
6.1 水分管理
藕田水层管理的总原则是前浅中深后浅，即种藕栽植后发芽期，白天浅水3～5 cm，使田土易于吸热增温，利于萌芽生长。若遇寒流来临，应加深水防冻。在浮叶期水位控制在3～5 cm，立叶期逐渐加深水层到10～20 cm，主要目的是控制地上部的生长，促进地下茎的营养积累。当出现后把叶时，表明已进入结藕期，应在3～5天内将水位降到5～10 cm，以提高地温，促进藕身生长。
6.2 温度管理
浮叶期密闭保温，无论棚内温度高低都可不开棚，同时要注意水位，水位过低造成棚温过高而引起叶片灼伤;当棚内第一立叶形成后到荷叶盖顶时，棚温保持在25～30℃，因此时棚中荷叶较密，通气困难，除摘去水中老残浮叶以利透光外，还要注意经常揭开大棚两侧裙膜通风换气。棚温超过32℃以上时，应加强通风。一般在5月上中旬，当外界日平均气温达23℃，且白天平均气温在25℃左右时，揭去棚膜。应注意的是揭膜前2～3天要将棚两头和两边的棚膜全部卷起，昼夜通风炼苗，以提高植株适应能力。
6.3 除草
大棚栽培莲藕，由于前期温度低，生长慢，在荷叶封行前易生杂草。主要杂草有眼子菜、三棱草、矮慈菇、牛毛毡、四叶萍、黑藻等。采用人工除草，很容易踩伤地下茎芽，而采用化学除草则省工省力，且对莲藕生长无害。具体方法是在禾本科杂草幼苗3～4叶期，将藕田水排干，用10.8%盖草能1 000倍液或15%精稳杀得(精吡氟禾草灵)600倍液，在露水干后喷洒杂草叶面，施药后4天左右待杂草枯死后复水，防治效果很显著。
6.4 追肥
大棚藕田应重施基肥，分期追施立叶肥和结藕肥，N∶P∶K比例以2∶1∶2为宜。在藕田出现少数立叶时，667 m2追施尿素或复合肥10 kg;当田间长满立叶后且部分植株出现后把叶时，应重施结藕肥，一般667 m2施复合肥30 kg。结藕期应少施或不施钾肥，以防藕皮粗糙。追肥时要把田水放干或浅水后进行，肥施后1天还水;若施肥时肥料沾到叶片上，应泼水冲洗，以防止灼伤叶片。
6.5 病虫害防治
春藕病害较轻，立叶期喷施70%丙森锌可湿性粉剂500～700倍液或70%甲基硫菌灵可湿性粉剂800～1 000倍液预防病害。虫害主要是蚜虫，可用10%吡虫啉可湿性粉剂2 000倍液或功夫菊酯乳油2 000倍液喷雾防治;采用频振式杀虫灯和性诱剂诱捕斜纹夜蛾，确保产品质量安全。
7 春藕采收
当田间出现许多终止叶时，表示新藕已长成，要小心采挖、清洗，用海绵把嫩藕上的锈斑轻轻擦去，然后用泡沫箱包装上市，内放碎冰降温。
8 夏藕管理
春藕采收时，边挖边种夏藕，每667 m2施尿素 15 kg、硫酸钾10 kg。一般的管理技术可参照春藕，气温超过35℃时，灌20 cm深水或田间放养绿萍护苗，夏藕8月下旬到翌年3月底采收。
莲藕地膜覆盖高产技术要求有哪些？
最近几年来，农业的生产技术不断提高，莲藕地膜覆盖高产技术被广泛应用在农业当中。这种技术能够使莲藕无公害栽培，增加莲藕的产量，比常规栽培提前近一个月上市。莲藕地膜覆盖无公害栽培的具体要求有如下几点。
一、生长环境的要求莲藕选择在土地肥沃，土层深厚，结构疏松，阳光照射时间长，水源条件相对好的水田。
1、如果选择在莲藕田容易发病的地块，需要进行消毒处理。消毒的方法如下，每亩洒石100~150公斤生石灰，放一薄层水保三天。或选用药剂进行消毒处理，禁止使用高毒高残留农药。
2、莲藕田在冬季要深耕冬旱春季整天前石径田间石块，桔梗等影响覆膜质量的杂物。整田要求打到晾晒，里面松软不硬，划厢田泥不糊烂，沟泥上厢不回流，田平如镜。
二、排藕覆膜的要求1、藕种的选择。选择早上市，早熟品种，种藕要带两节以上充分成熟的藕，无病虫害的青藕。
2、沟厢开挖的要求。莲藕田要求田泥松软不回流，泥融易平推。厢幅开挖宽度1米5左右，并且要开挖好围沟，厢沟两沟深度标准分别达到45厘米×360厘米和30厘米×260厘米。如果莲藕田较大，可适当加挖中沟，总的要求要达到沟中有水，厢里无水，涝是分排，干时好灌的标准。
3、排藕的要求。排偶的密度根据土壤肥力，依靠藕中心间距来确定。每厢苹备成三角对空梅花状排列，每厢两行，行距80厘米左右，藕间距一般为150厘米左右，为确保高产，地膜排藕的用量与常规种植相比，每亩应多排150~200千克藕种。排藕完毕，清沟干厢，达到厢平如镜，方便覆膜。
4、覆膜的要求。地膜使用超微膜，覆盖时，轻轻地把膜覆盖在藕厢上，做到膜泥紧贴，四周扎边，漏水田埂也要覆膜以防渗漏。
三、科学的田间管理要求1、田间管理。叶面封田前湿润管水，保持沟内有水，厢面无水，使厢面泥土始终呈松软状态，当厢面泥干时，可灌跑马水，随灌随排，准确把握以水调湿、调温。叶面封田后保持10―15厘米水层，采挖前15天排净田水。
2、合理追肥。可根据苗情确定追肥用量。一般追肥2次，一次在5片全叶时，每亩施尿素5千克，第二次追肥在后把叶出现前追施尿素5―7千克。追肥前，先灌一次薄层水，追后让其自然落干，追肥时不能撒在荷叶上，以免灼伤叶片。
3、及时防治病虫害。莲藕易感根腐病，发现病株后及时拔除，用敌克松原粉500―1000倍液或用50％多菌灵可湿性粉剂600倍液加75％百菌清可湿性粉剂600倍液配成混合剂喷于地上叶柄，还应注意防治褐斑病，发病初期可选用12.5％腈菌唑1000倍液或75％百菌清600倍液喷雾。莲藕腐败病，发病初期用70％甲基托布津，或50％多菌灵，每亩用200克，对水7.5千克，大水量喷雾，10天1次，连续施药2―3次。蚜虫是莲藕常见虫害，可用吡虫啉1500―2500倍液或赛特生1000倍液喷雾，严禁使用氧化乐果等高毒农药。
以上就是莲藕覆膜高产技术的所有要求，喜望大家喜欢，谢谢！
