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天山雪莲的正确吃法

时间 : 08-02 投稿人 : 平萱 点击 :

准备材料:干天山雪莲10克,乌鸡1只,姜、盐、食用油适量。

做法:

1、先将干的天山雪莲放入流动水下冲洗一会,沥干水备用。

2、乌鸡去内脏,切成大块备用。

3、准备稍大的炖盅,放入乌鸡、天山雪莲,姜切片、食盐少许,加上适量的清水。

4、将炖盅水浴,炖2小时,最后吃肉喝汤。

天山雪莲的正确吃法,雪莲正确吃法?

雪莲正确吃法?

雪莲果可以生吃、做沙拉、炖汤、做点心等。

1、生吃:雪莲果作为一种水果,削皮后生吃应该是非常适合的吃法。

2、做沙拉:雪莲果是低热量的食物,而且富含水溶性膳食纤维,有促进肠胃蠕动、润肠通便的养生作用,所以是做沙拉的好食材。

3、炖汤:雪莲果可以做成滋补养生汤,尤其适合冬天的时候饮用,汤会更加香浓可口。

4、做点心:雪莲果可以做成各种点心茶点,以雪莲果为原料,研发出雪莲果茶、雪莲果果冻、雪莲果糕点等,让人得以尝尽各种不同口感的雪莲果风味。也可以把雪莲果剁碎之后,做成饼吃,比较符合现代人的绿色健康美食的要求。

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