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萱草花就是黄花菜吗

时间 : 02-13 投稿人 : Adriel 点击 :

萱草花是百合科萱草属的多年生宿根草本,又叫忘忧草、宜男草、金针、鹿箭等。

萱草花,其实就是寻常百姓经常吃的金针菜,也有称黄花菜的。花开起来美丽淡雅,黄花菜生吃有毒,一定要用开水烫过再炒食或凉拌,口感吃起来鲜美爽口。通常在5到7月之间开花,圆锥花序顶生,花色鲜艳,多是橙红色的,花期有较高的观赏性。它的适应能力极强,耐寒,在华北地区也可安全越冬。喜欢光照足、温暖、湿润的环境,对土壤的要求也不高。

萱草花就是黄花菜吗,黄花菜和金针菜区别?

黄花菜和金针菜区别?

没有区别,金针菜和黄花菜是同一种植物产生的同一种菜品,它们之间是没有区别的黄花菜俗称"金针菜",学名萱草,又名忘忧草、萱草花、健脑菜,古名忘忧,属百合科-萱草属(Liliaceae),是一种多年的生草本植物的花蕾。 黄花菜味鲜质嫩,营养丰富,含有丰富的花粉、糖、蛋白质、维生素C、钙、脂肪、胡萝卜素、氨基酸等人体所必须的养分,

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