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十字花科的蔬菜和水果有哪些

时间 : 05-16 投稿人 : 和硕 点击 :

十字花科蔬菜是指属于十字花科科目的蔬菜。十字花科是一个经济价值较大的科,其中如芸苔属和萝卜属为我国主要的蔬菜和油料作物,或作辛辣调味品;有的种类是重要的药用植物;有的是观赏植物;也有的可用作染料、野菜或饲料。十字花科的一个显着特征是花为十字形花冠,4瓣花冠,排成辐射对称的十字形。

十字花科的蔬菜和水果有哪些,十字花的青菜?

十字花的青菜?

十字花科的青菜的共同特征就是基生叶子是莲花的形状,没有托叶,是单叶,花瓣呈十字排列,有假隔膜。

十字花科命名的起源是因为该科植物大多数的花瓣为四瓣,分布呈十字型。

十字花科青菜主要有卷心菜、绿菜花、大白菜、青菜、油菜、甘蓝、豆瓣菜、萝卜、芝麻菜、芥菜、雪里红、大头菜、小白菜、青菜、卷心菜等等。

非十字花科蔬菜有哪些?

菠菜、苘蒿、韭菜、芹菜、香菜、空心菜、马齿苋、蕨菜、苦瓜、南瓜、冬瓜、丝瓜、冬菇、平菇、花菇、猴头菇、金针菇、豇豆、四季豆、荷兰豆、毛豆、豌豆、黄豆、绿豆、黑豆、红豆、豆芽、海带、紫菜等。根据家中情况和蔬菜的性质,在家里可以种植的蔬菜有:大蒜、韭菜、辣椒、番茄。这几种蔬菜不需要特别的温度控制、土壤湿度、水分要求等因素,所以存活率普遍较高,在家里种植也是可以的。

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