蟹爪兰为蟹爪属植物，绿色或带紫晕的扁平茎节呈截形，长4厘米至5.5厘米，宽1.5厘米至2.5厘米。两端及边缘有尖齿2个至4个，形似螃蟹的爪子。
花两侧对生，着生于茎节顶端，花瓣张开反卷，颜色有粉红、紫红、淡紫、橙黄和白等色。花期11月底至翌年1月，恰逢圣诞节，故又称“圣诞仙人掌”。
蟹爪兰冬天怎么养才能安全过冬?
第一：温度过低。由于在寒冷的冬季气温比较低，而蟹爪兰，本身就是一种耐寒性比较差的植物。或许有些人说把蟹爪兰放在室内就可以了，但是如果室内的温度长期低于10摄氏度。那么也会影响蟹爪兰整体植株的生长就会受到一定的影响，所以在冬季的呢，首先就是保证蟹爪兰生长的温度，当温度下降到15摄氏度时候，我们如果是放在室外养护，需要搬到室内保暖。
第二：光照不足。本身蟹爪兰就是一种属于短日照的植物，它的整体植株生长需要适当的闪光照射，所以我们可以把它放在阳台边，而冬季的时候温度很低，会对蟹爪兰的整体植株或者说光照有一些影响，所以摆放在阳台边，尤其是在冬天有阳光的地方，我们可以把蟹爪兰放在室内向阳处，同时呢，蟹爪兰的植株接受阳光越多，那么只有利用充足的光照才能使蟹爪兰紫竹生长好，安然的度过寒冷的冬季。
第三：在冬天的时候，可能一些养花小伙伴们就提问，蟹爪兰进入冬季是休眠期，还需不需要浇水了？因为本身这个时候蟹爪兰，它生长的是十分缓慢的，所以蟹爪兰对水分的需求是有所降低，那么我们需要控制好浇水量，建议大家一般半个月给蟹爪兰浇水一次，保持蟹爪兰土壤处于一种干燥的状态，因为浇水过多很容易在冬天的时候导致蟹爪兰根部腐烂或者说整体植株死亡。
第四：施肥。在寒冷的冬天，蟹爪兰对养分的需求和其他的季节相比起来也会有所降低，尤其是在越冬期间，蟹爪兰整体植株是不需要进行施肥的，因为此时施肥可能会引起蟹爪兰产生一些肥害，从而烧伤蟹爪兰植株的根部，影响蟹爪兰整体的生长，以上4个禁忌大家一定要注意了
