胡椒的家庭种植方法？
水肥管理：胡椒的水分与肥分需求不是很旺盛，相对其它作物而言，要简单得多。在扦插栽种时，给地块施水肥，之后再适量浇水、施肥即可，不用多，保持土壤有水分、有肥力就能促进植株的生长。
修枝整形：胡椒属藤蔓植物，为确保生长势强，是需要整枝修蔓的，留下6~8条生长旺盛的壮蔓，剪掉其它藤蔓，经过4~5次的修整，种植2~3年后结果丰产。当结果蔓顶部与侧蔓枝条过密时，也需要及时整理，除掉老弱病残与徒长枝条，增加通风透气的空间，这样才能减少病害的发生。
秋季胡椒能长红吗？
能
胡椒一般选择在每年的8-11月份种植。胡椒一般种植在南方地区，大多会选择在秋季种植胡椒。其中海南也有种植胡椒，但海南地区一般会选择在12月份-次年2月份开始种植。因为海南的气候湿润温暖，就算到了冬季也不冷，不会影响植株的生长。
黑胡椒是怎么生长的？
黑胡椒（学名：Piper nigrum），又名黑川，是胡椒科的一种开花藤本植物，它的果实在晒干后通常可作为香料和调味料使用。同样的果实还是白胡椒、红胡椒与绿胡椒的制作原料。
胡椒原产于热带雨林，要求高温、湿润、少风、土壤肥沃和排水良好的环境。适合黑胡椒生长的土壤不能过分干燥，也不能易受泛滥、潮湿因素的影响，还要具有良好的排水系统并富含有机成分。积水无法及时排除会造成植株烂根以及瘟病发生，温度也是胡椒生长的决定性条件，一般以年平均温度摄氏24至26度为佳。剪下约30至40厘米长度、年龄4至6个月、气根发达的蔓条作为插条在苗圃中进行育苗。约一个月之后移出苗圃，进行定植。一般在每隔约两米的距离将之与相邻的树木或格架绑在一起即可进行繁殖。树皮粗糙的树木会有利于胡椒藤的攀缘。定植前需要首先清剪与胡椒处于竞争关系的杂草等植物，只未成熟的胡椒留下足够的树木来提供荫蔽和通风的环境。胡椒的根会被树叶覆盖层与肥料所覆盖，每年会修剪两次枝条。在栽种下头三年的旱季中，每隔一天便需为干燥土壤中的植物施水。植物在栽下的第四或第五年结出果实，并通常会持续结果七年。
在北方能盆栽胡椒吗？
能。
1、土壤选择：胡椒木耐干旱，喜不在易积水的土壤生存，所以泥土一定要选择透水性好的。
2、浇水要点：胡椒木浇水不需要太勤了，大概3—5天一次为宜，每次浇水一定是灌透水，也就是水一定要浇湿底部。如果长期浇水太多的话就会烂根的情况。
3、阳光管理：胡椒木喜欢在光照充足的地方生存，可以每天都晒太阳，但不要长时间暴晒。一般放在阳台、室内有阳光的地方就好。胡椒木也可以耐阴，经过几天不晒太阳对于它的生长也是没关系的。
4、温度管理：胡椒木幼苗的抗寒力不是很强，如果种在华北地区需加以保护，植株能耐-10℃低温，只要放在室内，冬天是可以安全度过的。
如何进行科学种植胡椒？有没有什么细节要注意？
在日常生活中，如果让大家第一时间说出辛辣之物，可能很多人都会说辣的是辣椒，辛的是胡椒，虽然它们与花椒一样都是“椒字辈”的，但味道各不相同。胡椒与两者的区别是，既不辣，也不麻，保持各自特色“辛”。胡椒在生活中常见，但是你知道它是如何来的吗？好种植吗？对于胡椒的来历与是否好种的问题，我们最后来总结，这里先来说说胡椒的生长条件是什么，如何科学种植，注意事项有哪些？
一、胡椒的生长条件有什么要求？
胡椒原本为野生，生长于热带地区的丛林中，喜热喜温、喜湿喜肥，怕涝怕旱、怕寒怕冻，随着人工种植的越来越多，也大多数在南方区域得以推广，北方很少。但温室大棚越来越多后，胡椒种植在向北方不断扩展。在我国，平均温度达21℃以上的地方，都能种植胡椒。生长发育适宜温度为20~30℃，当温度高于35℃和低于15℃时，生长受抑制。而年降水量为1500~2500mm的地方，比较适合种植，反之则不太适合。土壤的PH值，适合在5.5~7.0之间。
二、如何科学种植胡椒？
科学种植胡椒，就是根据胡椒生长习性采取相应措施进行种植，需要注意以下几点：
1、地块选择：胡椒怕水，防水是关键。在选择地块时，需选择微有坡度的缓坡种植比较好，坡度一般3~5度即可，为便于管理，最好不要超过10度。并且需要向阳，因为胡椒喜温喜阳的。土层宜深，宜于排水，并且肥沃松软，这样的地块种植胡椒比较理想。
2、种植方法：胡椒种植的最佳方法是扦插，即取插条直接扦插入地块。也有以扦插育苗后再移栽的，我觉得这样做麻烦，多出很多程序，需要扦插育苗一个月后再移栽，当然，这样做的成活率高。而直接扦插成活率要低一些，但扦插时采取一些措施，是能提高成活率的，比如浸泡生根剂或蘸生根粉等。
3、水肥管理：胡椒的水分与肥分需求不是很旺盛，相对其它作物而言，要简单得多。在扦插栽种时，给地块施水肥，之后再适量浇水、施肥即可，不用多，保持土壤有水分、有肥力就能促进植株的生长。
4、修枝整形：胡椒属藤蔓植物，为确保生长势强，是需要整枝修蔓的，留下6~8条生长旺盛的壮蔓，剪掉其它藤蔓，经过4~5次的修整，种植2~3年后结果丰产。当结果蔓顶部与侧蔓枝条过密时，也需要及时整理，除掉老弱病残与徒长枝条，增加通风透气的空间，这样才能减少病害的发生。
5、病虫害防治：胡椒病害主要是瘟病、叶斑病，虫害主要是粉蚧类害虫。瘟病的危害比较严重，它能危害胡椒的任何叶、茎、花、果、根等任何部位，这是需要重点预防与治理的。叶斑病主要危害叶片，但它是一种因病原菌引起的病害，也能危害叶、茎、花、果等，也需要重点的防范。预防为主，治理为辅。预防瘟病、叶斑病的方法是：种植区严格检疫，做好排水系统，及时清除地块中落叶残枝，勤修枝蔓，当出现病情时，立即拔除烧毁、消毒，不给病情发展的机会。虫害出现时，用杀虫剂进行消灭，但切记收获期时不宜喷施，避免成品中毒。
三、种植胡椒时需要注意哪些事项？
1、土壤深翻：由于胡椒是多年生作物，土壤需要肥沃，并且扦插栽种前需要进行深耕，以深耕30厘米为宜。因要排水，起畦高25厘米，施足底肥后，这样深耕30厘米能确保土壤的通透性与肥力均匀，利于植物的长期生长发育。
2、避免水旱：胡椒是既怕水涝、又怕旱灾的作物，地块一定要有排水系统，遇到下雨情况，需要及时排水。浇水时，避免大水漫灌。当高温天旱时也不能大水漫灌，通过淋施或喷灌即可，杜绝猛施猛灌。
3、避免寒冻：当温度高于35℃、低于15℃时，胡椒生长受到抑制，当温度更高或更低时，甚至会影响到植株生命。所以，需要在夏秋预防高温的危害，也需要在冬季预防低温的危害。当气温降低时，及时封棚盖毡，确保大棚内的温度高于20℃，才不影响植株的生长。
4、需要搭架：胡椒是藤蔓植物，需要为其搭架并引蔓上架。不过，由于胡椒攀附力很强，它的架子很简单，直直往上搭架就行，可用竹竿或木棒，甚至有人直接用砖块砌柱，这也是一个好办法，能长期固定。
5、采收贮藏：胡椒是多次开花、多次结果的作物，需要进行多次采收，一般每7~10天采摘一次，要采摘5~6次才能采收完毕。采收果实后需要在浸泡池中浸泡7~15天，将果皮、果肉泡烂，然后进行搓揉、冲洗，将果皮、果皮、残渣去除干净，只留下胡椒粒。将胡椒粒晒干或烘干，然后进行贮藏，一般是贮藏于仓库中。贮藏之地要干燥、通风，预防虫、鼠的危害，避免受潮、受污染。
胡椒来源于南亚印度，热带、亚热带的高温多雨是它的适合环境，但是，它喜湿的同时又怕水涝，所以排水工作是第一位的。随着北方种植的越来越多，防寒防冻也成为与防水涝一样重要的工作。不过总体来说，胡椒是一种比较好种的作物，现在已经成为海南等多个省市自治区的主要经济支柱呢！
