鸵鸟养殖风险和注意事项？
一、科学饲喂
虽然说鸵鸟的抵抗性强并且发病率低，但是这只是对成年鸵鸟的看法，在育雏期的鸵鸟如果没有正确的饲喂方法是会很容易就染上疾病降低存活率的。所以在饲喂的时候要根据鸵鸟的生活习性进行科学的饲喂方式。在雏鸟出壳后的5左右可以用卵黄提供营养，三天便可以给雏鸟提供水和饲料，给雏鸟开食的青料一定要将它切碎，如果太干的话可以适当的用水搅拌在拌入适量精料。饲喂时要勤喂少量，特别遇到了高温多雨的天气下
注意事项
1.品种选择
首先选择种鸟或者是种蛋都会对后期鸵鸟成数的数量造成直接影响，在选购鸵鸟的手首先就要考虑品种，根据品质直接选种，因为品种不仅仅只是反映它的生产能力，还在一定方面上反映了种鸟的育种价值。其次要考虑到的就是性别问题，选种时要选择较多的雌鸟，雌雄比例最好的是在3:1左右。虽然鸵鸟的繁殖期很长可以达到30-40年，但是首年以及老年鸵鸟产下的蛋性能都很低，所以一般选择月龄为1-2.5月的品种最适宜。还要根据鸵鸟的外形以及体貌等选择。
2、育雏场所
鸵鸟舍不仅要建立休息区、运动区、睡觉区等，还要建立专门的育雏场所，育雏舍除了要达到与其他三区的要求外，还要将育雏舍和饲养舍的地板上铺上淘地板砖。因为淘地板砖有着良好的吸湿、防潮隔热等一系列优点，能够保证地面的干燥不潮湿。而且还方便舍内的卫生清理和消毒，还特别防滑，可以有效的减少由于滑倒而产生的雏鸵鸟脚步畸形现象。尽量将运动场建立的大一些，让雏鸟有足够的运动空间，锻炼它的脚力。
3、鸟舍消毒
鸟舍消毒是必不可少的，特别是雏鸟舍，因为对鸟舍的消毒可以大幅度的降低传染病发病率。保证雏鸟的良好生长，但是在消毒时，工作人员要做好全套准备，使用新洁而灭溶液将双手消毒，穿戴上无菌服和鞋。消毒时用高锰酸钾将青液浸泡，喂食雏鸟的食槽水槽等都要轮流更换，并且在用完后还必须将其清洗进行消毒，将鸟舍的粪便及时清理，每天至少三次，早中晚各一次。
鸵鸟的养殖技术与销路？
鸵鸟是世界上体型、身高最大的鸟类，非常凶猛，常常会见到电视中出现鸵鸟追人的新闻，也是蛮吓人的。鸵鸟也是一种经济效益非常高的鸟类，它的羽毛、肉、皮都有一定的价值，并且在养殖上也有很多优点，易于饲养、生长速度快、繁殖能力强、抗病害能力强等，所以人工养殖也越来越常见。除此之外，鸵鸟也是动物园中比较受欢迎的动物之一，受到很多小朋友的喜欢。今天我们一起来看看鸵鸟养殖技术与利润介绍。
一、鸵鸟养殖技术
1、选择合适的场地搭建养殖场所
羊鸵鸟的场所应该选在地势高、向阳、背风、偏僻、安静的地方，但是交通还是要比较方便才行，因为养殖的过程中会涉及到运输等问题。
选好了地方外，就要划分生活区域，然后搭建围栏、饮水、吃食的器具、保温设备、繁殖的草垫、走廊等。
2、育成期养殖
如果是购买的鸵鸟苗的话，买回来应该是育成期阶段，此阶段的鸵鸟食量比较大，很容易出现吃食过多的情况，所以在投喂的时候要定时、定质、定量，然后促进其运动。喂水的次数控制在四次以内，平时要保证饮水干净、卫生，减少肠道疾病的发生。
除了喂养方面的问题，还要注意定期消毒，清除掉养殖场所的粪便、剩余饲料残渣，每天要清洗饮用水器具。
合理的拔掉身上的毛，不过要等到温暖的季节，力度不要太猛了，注意腹部的羽毛不拔掉。
3、成年鸵鸟养殖
饲养：要根据喂养的目的来提供不同的饵料，细节的处理上也是要根据产蛋恢复期、产蛋高峰期、休产期等来喂养。
日常管理工作：平时要做好垫草、垫沙的卫生工作，消毒、清理好再使用。投放食物要选择安全、卫生的，不要喂养了有毒的植物。应用水器具、食槽等要做好按时清洗、定期消毒措施，才能减少病害的发生。
二、鸵鸟养殖利润
鸵鸟的养殖利润要根据当前的鸵鸟市场行情来决定，一般鸵鸟的价值是根据其生产性能来决定的，有的是产蛋、有的是供观赏，大概能够盈利3.5-4万元左右。如果种苗是从国外引进的话，成本就比较高了，但是价值也会比较高，盈利自然更多，一般能在6-7万元以上，不过前提是要懂得养殖技术，没有出现病死等现象的发生。
鸵鸟的繁殖能力是很强的，一般进入产蛋时期的产蛋量能够达到80枚左右，如果是按照受精率、孵化率及成活率均按80%计算，每年出产的鸵鸟苗大概数量在40只左右。
鸵鸟从什么时候开始养最好？
雏鸵鸟从出壳到3月龄为育雏期。在这期间的雏鸟由于各种生理机能尚未健全，抵抗力低，对环境条件的变化十分敏感。饲养管理工作稍有闪失，都将造成重大损失，影响到育雏成活率，致使淘汰率增加。因此，育雏期的饲养管理是养殖鸵鸟成败关键的一环。育雏舍专门用于饲养3月龄以内的雏鸟。要求干燥、卫生，保持良好的通风。入雏前1天，将育雏室的温度升至22-25摄氏度，保持相对湿度50%-60%。初生雏鸟的饲养密度为每平方米5-6只，随日龄的增加逐渐降低密度，到3月龄时雏鸵鸟每只最少要2平方米。按雏鸟周龄的增长而逐渐分群。
刚出壳的雏鸟并不饥饿，其腹内的卵黄提供的营养足以满足48-72小时的营养需要。因此，雏鸟出壳后72小时开食为好。选择嫩绿的菜叶、多汁的青草作为开食料。雏鸟的饲料以少喂勤添为原则，每天喂三到四次，雏鸟精料占日粮的60%，青饲料占40%。食槽要求光滑平整，雏鸵鸟吃食方便，便于清洗和消毒。食槽要固定好，否则被雏鸟踩翻，既浪费了饲料又可能压伤雏鸟。水槽一般使用水盆。鸵鸟饮水的特点是嘴向前舀水，然后头向上抬。因此，要用宽阔的盆子盛水。
雏鸟机体抵抗力较差，容易患病，所以要采取综合防疫措施。除饲料要保证营养外，主要应该加强卫生和消毒，饮水要保证清洁，饲料要保证新鲜不变质。尤其是在夏季喂给雏鸟的草和菜，切碎后应该尽快地喂食，不要存放时间过长，否则极易腐烂产生亚硝酸盐。环境卫生尤为重要，运动场要经常地清扫，不应存有树枝、砂砾、碎玻璃、铁丝或者塑料袋等杂物，如果被鸵鸟吞食，就会导致消化不良、腺胃阻塞或创伤性胃炎。为了预防疾病发生，对育雏舍、用具、工作服、鞋帽以及周围环境进行定期和不定期的消毒是必不可少的。
2 鸵鸟育成期的饲养管理
从4月龄到完全成熟的鸵鸟称为育成期，当鸵鸟长到4月龄时，体重已经达到36千克，可以适应各种自然条件，应改喂育成期饲料。从育雏期过渡到育成期，要做好饲料更换工作。随着鸵鸟日龄的增大，吸收利用粗纤维的能力逐渐增强，应尽可能让其采食青绿饲料，限制混合精饲料的饲喂量。饲喂应定时、定量，以每日喂3次为宜。要保证供给清洁的饮水。
3月龄以上的鸵鸟在春夏季可饲养在舍外，晚秋和冬季的白天在舍外饲养，夜间要赶入饲养棚。鸵鸟原生活于沙漠地区，喜欢沙浴，通过沙浴可以洁身和清除体表寄生虫，增加运动量。运动场可采用部分铺沙，部分种草，同时种植一些遮荫的树或者搭建遮荫棚。鸵鸟的神经比较敏感，受到惊吓时全群骚动狂奔，容易造成外伤和难产。所以，要保证鸵鸟场周围环境的安静，避免汽笛、机械撞击、爆破等突发性强烈震动。饲喂后2小时应驱赶鸵鸟运动，以避免鸵鸟过多地沉积脂肪，这对大群饲养的育成期鸵鸟更重要，驱赶运动每次以1个小时为宜。
3 鸵鸟成熟期的饲养管理
雌鸵鸟在24-30月龄达到性成熟，雄鸵鸟在36月龄达到性成熟。性成熟前以大群饲养，每群20-30只，产蛋前1个月进行配偶分群。一般是1雄3雌为一个饲养单位。这样可以减少雌雄之间、种群之间的排异性。人工饲养的鸵鸟每天的活动比较有规律。因此，应根据其生活规律定时、定量进行饲喂。每天早晨天一亮，鸵鸟就在运动场上围着边网跑步，跑15-20分钟后进行交配、采食。所以首次饲喂的时间以早6点半至7点半为宜。1天饲喂3次，每次饲喂的间隔尽可能相等。饲喂顺序可以先粗后精，也可以把精饲料拌入青饲料中一起饲喂。精饲料喂量一般每只控制在1.5千克左右，以防止过肥而使产蛋量下降或者停产。
鸵鸟体型较大，需要的运动场面积相应也要大。1个饲养单位约需1500平方米左右。这样可以给鸵鸟提供较为自由的活动范围，有利于提高受精率，防止过肥。运动场要保持良好的卫生，随时清除场内的粪便和杂物，在鸟栏和食槽旁不要随意放置杂物，以免鸵鸟误食硬性异物，导致腺胃阻塞和肠穿孔，造成非常死亡。
鸵鸟种鸟该如何进行饲养管理？
1）种鸟的饲养。在此阶段，非洲鸵鸟的饲喂遵循定量、定点的原则，一般在每天 7:00 和 11:00 及14:00 和 18:00 进行饲喂 。若在冬季，则可将最后一次提前至 16:30 或 17:00 进行饲喂。精饲料喂量一般控制在每只 1.5 kg左右，以防过肥而使产蛋量下降或停产。
2）种鸟的管理。挑选种鸟时，应选择精神饱满、反应迅速、体型高大、发育较好的鸟。在人工饲养条件下，公母配比以 1∶2 或 1∶3 较为适宜，注意加强鸵鸟的运动，能够获得较高的受精率。鸵鸟的交配，多在清晨或傍晚进行。雄性强的雄鸟可在 1天交配 6～10 次，母鸟在交配后 1 周左右便开始产蛋。鸵鸟有抱巢性，故在人工饲养条件下，应及时把蛋取走。取蛋时不能直接用手取，为防止污染，应用干净的纸或干净毛巾取蛋，并注意防止公鸟的攻击。母鸟开产第 1 年产蛋约 20 枚，随后产蛋量逐年增加。正常情况下，一只优良的母鸟年产蛋量可达 80 枚以上 。
在此阶段，做好卫生管理也是不可忽视的，主要包括运动场地、蛋坑等方面的管理。在产蛋高峰期，运动场要经常打扫，蛋坑严格做好消毒工作，并定期换沙，减少对种蛋的污染。此外，鸟栏内要保持清洁卫生，及时清除粪便和异物。
此外，在非洲鸵鸟的整个生长阶段，还应该制定合理的免疫程序，并严格执行。不同生长阶段所用的疫苗不同，接种方式也不同，故要求管理者做到细致和耐心，从而保证非洲鸵鸟的健康成长。
鸵鸟的种类和养殖方法？
目前，鸵鸟的种类大体可以分为两类，一类为原始品种（地方品种、土种），一类为育成品种（培育品种），是在集约化条件下通过水平较高的育种措施培育而成的。目前，中国饲养的鸵鸟种类主要有非洲黑颈鸵鸟、蓝颈鸵鸟、红颈鸵鸟等。
养殖方法：1、场地：鸵鸟养殖基地需要在温差不大，场地宽敞的沙质土地带，同时保证保证空气干净、环境整洁、地面干燥，需定时清理鸟舍和消毒等。2、饲料：鸵鸟是一种杂食性动物，可以喂食蔬菜，菜叶等粗粮，鸵鸟能够在这些粗纤维种摄取到能量。3、疾病预防：鸵鸟常见病是呼吸道感染和胃积沙病，养殖时需保证场地整洁干净，空气干净。4、交配育雏：鸵鸟在18月-30月性成熟，繁衍期40年到50年，雌鸵鸟在交配完后的1-2周产卵。
