西瓜是夏季的水果。春天到了，大地回春，人民忙忙碌碌。瓜农们开始种植蔬菜瓜果。把地深耕细作，施肥浇水，育种发芽，除草，灭虫，松土，打叉，到了农历五六月份，西瓜秧爬满田园，藤蔓上开出一朵朵黄色的花儿，到了农历七月份瓜果满地，大大的甜甜的西瓜上市了。
西瓜和菜瓜有什么不同？
口味上不同:西瓜味甜多汁，瓜瓤大多数是红色；菜瓜肉质绵汁水少，瓜瓤是白色的。最根本的区别在于菜瓜可以用于炒了当菜吃，而西瓜却只能切开直接吃果肉是水果，不能下锅炒制当蔬菜。
西瓜是水果还是蔬菜？
西瓜是蔬菜/瓜类水果。接近正解的还是瓜类水果。瓜类蔬菜除南瓜、金瓜属温性外，其余如苦瓜、丝瓜、黄瓜、菜瓜、西瓜、甜瓜等，都属于凉性蔬菜。番茄、茄子、芹菜、菊花脑、落葵（紫角叶）、生菜、芦笋、豆瓣菜、凉薯等，也属于凉性蔬菜水果：指多汁且有甜味的植物果实.是对部分可食用的植物果实和种子的统称。西瓜为葫芦族，西瓜属。西瓜(watermelon)葫芦科，西瓜属。一年生蔓性草本植物。果瓤脆嫩，味甜多汁含有丰富的矿物盐和多种维生素，是夏季主要的消暑果品。西瓜清热解暑，对治疗肾炎、糖尿病及膀胱炎等疾病有辅助疗效。果皮可腌渍、制密饯、果酱和饲料。种子含油量达50％，可榨油、炒食或作糕点配料。
