冬天大棚里可以种什么菜?上海青再多少温度下可以正常生长?多少度会冻死？
花菜、莴笋、生菜等一些蔬菜 上海青喜冷凉，在18~20℃，光照充足下生长最好，-2~ -3℃可安全越冬。
上海青怎么防冻？
在霜冻的季节，上海青作为一种非常优质的青菜，想要防冻的话，有以下几个方法种植在蔬菜大棚里，霜冻严重的天气上，点起炉子给大棚加温。
第二就是给上海青及时的采摘，送到蔬菜市场用最快的方法销售掉，另外还有一种方法，如果是盆栽的话，就搬到室内
黑上海青的种植方法和时间？
1.种植时间
一般来说上海青一年四季均可以种植，我们平时种植上海青的播种方式通常为条播或者是撒播。首先先将土地浇透，然后将种子均匀撒播，或者也可以按照每行30cm的距离起好沟，在均匀播种，覆土掩种。
2.选地
建议选择肥沃疏松的土地，向阳通风的地块。选好土地之后，接下来就要进行深翻，施足基肥。基肥建议使用腐熟的农家肥。

3.浇水与施肥
上海青没出苗之前，应该每天浇两次水，出苗之后则只需要浇一次水，当上海青幼苗长出三到四片真叶时就要开始进行间苗了，间苗时一定要注意密度。上海青整个的施肥过程，主要以尿素、复合肥、磷肥等为主，一般要根据上海青的生长状况来进行不同程度的施肥。
4.病虫害防治
上海青的病虫害主要有叶枯病、霜霉病以及蚜虫和菜青虫，叶枯病和霜霉病的高峰期一般是在夏季高温多雨的时候，首先我们需要加强对田间的管理，其次就是可以利用化学药剂的犯法进行繁殖，一般可以使用波尔多液或者是多菌灵进行防治。而蚜虫和菜青虫在上海青生长的每隔阶段都会存在，主要危害上海青的叶片，我们可以使用敌百虫或乐果乳油进行喷杀。

5.适时采收
上海青的采收期一定要把握好，采收期就是上海青的真叶达到10至15片时，这个时候及时采收，不能过早，更不能太晚，把握好采收时间节点。
上海青油菜能越冬吗？
上海青的种植时间在春秋季节，春秋季节温度适宜能够使上海青迅速的成长，并且可以充分吸收阳光的能量。冬季由于气温太过低。上海青可以在零下二度左右存活，但是冬季十分严寒，无法纯活
北方上海青什么时间种植？
1、上海青南方全年可以播种，夏季炎热生长不好，以春、秋生长为佳。
2、北方地区春、夏、秋三季均可。
