熟玉米粉是膨化食品吗？
熟化玉米粉是膨化玉米粉。
膨化玉米粉是指玉米经过水分、热、机械剪切、摩擦、揉搓及压力差综合作用下的淀粉糊化物，可作为食品主要原料和饲料食用制作膨化玉米粉需要加水，制作玉米粉不需要加水。膨化玉米粉，是指玉米经过水分、热、机械剪切、摩擦、揉搓及压力差综合作用下的淀粉糊化物。玉米粉一般按颜色区分，通常有黄白两种，黄色玉米粉最为常见，形状为细沙状，口感好，玉米粉由玉米磨制而成，有粗细之别。
膨化玉米面和普通玉米面区别？
摘要制作膨化玉米粉需要加水，制作玉米粉不需要加水。膨化玉米粉，是指玉米经过水分、热、机械剪切、摩擦、揉搓及压力差综合作用下的淀粉糊化物。
普通玉米粉一般按颜色区分，通常有黄白两种，黄色玉米粉最为常见，形状为细沙状，口感好，玉米粉由玉米磨制而成，有粗细之别。
膨化玉米粉怎么做？
利用膨化机的不等距非标准螺旋系统的挤压推进，物料中的气体被排出，并迅速被物料填充，物料受剪切力作用而产生回流，使机膛内的压力增大，随着摞旋与机膛间的磨擦使物料充分混合、挤压、加热、胶合、糊化而产生组织变化，原有的结构受到破坏，同时机械能通过物料在膛内的磨擦作用而转化为热能，使物料成为具有流动性质的胶凝状态，物料被挤压到出口时压力由高压瞬间变为常压，由高温瞬间变为常温，造成水分迅速地从组织结构中蒸发出来，使其内部形成无数微孔结构，再通过切割装置，切割冷却即膨化成形。
可膨化大米、小麦、玉米、苦荞、荞麦、豆类等五谷杂粮，是米麦通、米花糖、甜麦仁、香脆玉米等食品的很好帮手。最大限度的保持了小麦、大米、小米、玉米、荞麦等粗杂粮原有的风味、色泽、营养成分，是米通麦通初级加工的理想食品加工机械，也是生产香酥咖啡玉米、苦荞麦片等理想加工设备。
膨化玉米粉和粘粉的区别？
答：玉米粘粉就是膨化玉米粉。是将生玉米粉碎后，配入一定比例的水，然后经膨化加工过程而得到的一种利用率较高的饲料源料。
在高温高压条件下，玉米粒所含水分不断吸收能量而汽化，并向玉米分子内部强行渗透、切割，在达到均化段之前，玉米粉从固态逐渐变成 粘流态。粘流态的玉米蛋白分子在均化段中继续其 蛋白质变性 过程，并不断被连续挤出，当遇到骤然降温时，挤入蛋白质分子内部的 水分子 急速膨胀、汽化，并“炸”开包围它的物质，完成最后变性过程，同时使产品形成具有无数微孔的疏松物质“膨化玉米条”，“膨化玉米条”再经自然冷却和粉碎后即成为膨化玉米粉。膨化玉米粉为淡黄色、带晶状闪光的多微孔粉末，具有烤香味。
膨化饲料加工有哪些工艺流程？
一、狗粮加工设备工艺流程: 原料配制→拌料→输送→挤压膨化→输送→干燥→喷油→调味→筛选→（包装）二、狗粮加工设备设备配置: 拌粉机→上料机→膨化机→风送机/提升机→多层烤箱→提升机→喷油机→滚筒→震动筛→（包装机）三、由于部分饲料的生产需要粉碎可采用：拌粉机→上料机→膨化机→粉碎机→（包装机）四、随着宠物的种类的不断地增加，各种宠物又有成年和幼小之别，对宠物食品的要求也不断提高。鼎润公司根据这一市场需求，研制和开发了多种型号的宠物食品生产线，根据产量的不同，该生产线也有多种配置。该生产设备可以通过调整原料、温度、水分等工艺参数，使产品具有形状新颖、口感独特、营养丰富、组织细腻之特点，适合不同宠物的口味。该生产线广泛适用于狗、猫、鱼虾、狐狸、鸟及各种宠物饲料的生产，是不同生产厂家比较理想的选择。五、宠物饲料加工设备工艺组成：1、拌粉机：根据生产线产量的不同选用不同型号的拌粉机，主要三种机型给您选择选用BFJ-I、BFJ-II、BFJ-III。2、上料机：利用电机为动力螺旋式输送，确保上料方便快捷。3、膨化机：根据生产线产量的不同选用不同型号的DSE型膨化主机，产量可从100kg/h--600kg/h不等，可以玉米粉、谷粉、骨粉、肉粉等为原料，具体产品形状可更换模具。4、提升机：将饲料输送到烤箱，提升机的高度根据烤箱确定，也可选用风送机。5、多层烤箱：烤箱多为电烤箱，温度在0-200度之间通过控制柜自行调节，内部为不锈钢双层网袋，烘烤时间可以根据速度调节，有三层、五层、七层不锈钢烤箱；6、调味线：有八角筒、圆筒、提升单滚筒、双滚筒调味线，根据产量、产品性质配置，7.振动筛：筛去多余碎料以及多余的外撒料，确保包装时颗粒的完整美观性。
顺便提一句，其实狗狗不适合吃颗粒狗粮，等于是我们在吃压缩饼干一样，没有营养。
