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虫草参的功效与作用及食用方法

时间 : 09-28 投稿人 : 梦旋 点击 :

虫草参芪膏的作用及功效是什么?

​此药主要由冬虫夏草、黄芪、丹参、枸杞、人参、麦冬等组成。可补气养血,益肾助阳。用于气血亏虚、肾阳不足所致的气短懒言,神疲乏力,头晕眼花,腰膝酸软。服用此药物期间饮食方面也要清淡温和,避免海鲜,海产品,辛辣,刺激性等食物的摄入,忌烟酒。

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地参(虫草参)种植怎样浸种、晒种?

说起地参,其实原名地笋,因其形状、营养与人参相似而得名地参。在《中草药大辞典》等医药资料中均介绍地参可药食兼用,是我国名贵的中草药。在我国分布广泛,但很大程度上还处于野生状态。

关于地参的药用价值,《嘉佑本草》、《救荒本草》、《本草拾遗》、《日华子本草》、《中华本草》等多部古典药书上早有详细记载,描述地参味甘、辛,温而无毒,可活血、益气、消水、治吐血、衄血,产后腹痛,带下、治虚弱,补中气,消水,疗白带、滋阳、润燥、调血脂、通九窍、利关节、养气血等多种功效。到了现代,地参还被加工成胶囊、精片、冲泡粉、蜜酥、油炸地参、各种复合饮料。

据现代学者研究表明,地参的营养成分十分全面,有多糖、粗蛋白、粗脂肪、维生素、氨基酸、软脂酸、硬脂酸、亚麻酸、矿物质元素、咖啡酸类衍生物、黄酮类等19种氨基酸,其中人体必需氨基酸有6种, VB2等维生素、钙、钾、铁、锌等微量元素含量丰富。新鲜根茎中钙含量较高,是牛奶的4倍,有“植物中的高钙片”美称。 其生物活性也多种多样,有抗肿瘤、抗辐射。

地参在被入药的同时还可作蔬菜食用,享有“蔬菜珍品”等美誉。叶子、根部均可作为高营养价值的蔬菜食用,也经常被当作配料入菜,起到滋补调理之作用,但忌生吃。地参是当今吃出健康吃出美丽的新潮健康品,是一种绿色原生态的保健食品,营养丰富,用途广泛,自进入市场以来也深受消费者的喜爱,市场前景广阔。

地参是多年生草本植物,当年种植当年收获,一次种植可连续收获多年,每年秋天至第二年开春均可种植。适应性极强,耐寒、耐热、耐旱、耐湿,基本没有病虫害,种植以后基本不用怎么管理,地下部分最低可耐-35℃的低温,并且分根能力强悍,一般在种下以后一颗地参一年可以自然繁殖至上百颗,而采挖时只要不全部挖干净,留一部分在土壤中,第二年自己就又可以长出好多,很适合自家找一块空地来栽植。

种植前需对种参作浸种和晒种处理。

关于浸种:将留作种用的地参(长度在10-15厘米,粗2厘米以上,身体匀称,饱满、无冻害、无伤、环形结构明显并且分布均匀),播种前用50%的多菌灵可湿性粉剂500倍液,浸种15-20分钟,可有效预防斑枯病的发生。浸泡完成后,捞出,再用草木灰拌种,使种参均匀的沾上草木灰即可。

关于晒种:把处理好的种参放在空地向阳处晒种,一般晒种的平摊度不超过5厘米,午间阳光充足的时候要翻动1-2次,以便均匀晒种,只要看种参表面干爽就可以了。

地参一般于立春后播种,也可在夏季栽植,生长8~9个月,待叶片落净、茎杆自然枯萎时,便可采挖,采挖时间可以延迟到翌年2—3月份,因此可以选择适当时间进行采挖,采挖最好采用人工挖掘。将挖出根茎上附着的湿土抖净,即可售卖。可选择好的地参进行保存,作为翌年的参种。

写的仓促,希望对你有点帮助。

冬虫夏草和西洋参是否能一起煮泡,用什么材质来煮泡?

你好,我是烧烤啊飞,很高兴能回答您的问题,以下是我的个人经验,希望对您有所帮助。

①西洋参偏向于阴性,主要有益气养阴、生津止渴的作用。

②虫草花则偏向于温性具有补肺肾、止咳嗽、益虚损、扶精气等功效

③二者可以一起泡水喝 如果您体寒建议不要放太多西洋参。

④冬虫夏草与西洋参一起泡水喝有些浪费.应该研粉口服或者与肉汤兑服效才好.

⑤建议一般使用陶瓷杯或者玻璃杯都是非常好的,对冬虫夏草和西洋参的作用不会有任何的破坏和化学改变。避免使用塑料和金属的的容器

⑥如果您炖煮建议使用药膳锅,同样不会破坏冬虫夏草和西洋参的营养价值。

以上是我的个人经验,希望对您有所帮助。

虫草参怎样保存?

冬虫夏草又名虫草,是我国民间惯用的一种名贵滋补药材,其营养成分高于人参,可入药,也可食用,是上乘的佳肴,具有很高的营养价值。

储存关键在于防潮、防蛀和防虫,把虫草放进密封的玻璃瓶,里面再放一些花椒或丹皮,然后放置在冰箱中;如果需要保存半年以上,在储存冬虫夏草的地方旁边还要摆放干燥剂,以更好地防潮。一旦发现冬虫夏草受潮,应立即拿到太阳下曝晒。如果发现冬虫夏草已经长虫了,可拿到炭火旁稍加烘焙,然后筛去虫屑。

虫草双参酒有什么功效?

虫草双参酒含有21味珍贵中药,三方合一:补肾方、补脾方、补气血方。

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