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胡萝卜和白萝卜是什么科植物

时间 : 07-06 投稿人 : 寻梅 点击 :

胡萝卜和白萝卜是什么科植物,萝卜和胡萝卜属于一个科吗?

不是的。胡萝卜是伞形科植物,而白萝卜是根茎类蔬菜,十字花科萝卜属植物。

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胡萝卜,原产于亚洲西南部,公元10世纪从伊朗引入欧洲大陆,15世纪见于英国,发展成欧洲生态型,尤以地中海沿岸最多种植;16世纪传入美国。约在13世纪从伊朗引入中国,发展成中国生态型,以山东、河南、浙江、云南等省种植最多。胡萝卜于16世纪从中国传入日本。

白萝卜,是一种常见的蔬菜,生食熟食均可,其味略带辛辣味。在我国,种植白萝卜至少已有上千年历史,早在公元827-836年间如皋定慧寺僧侣就有种植,该寺将萝卜作为贡品,并馈赠施主,时称莱菔(其种子叫莱菔子,供药用)。

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