山芋叶,也叫红薯叶,其功能有提高免疫力、止血、降糖、解毒、防治夜盲症促进新陈代谢、通便利尿、升血小板、预防动脉硬化、催乳解毒等保健功能。如果经常性的吃些山芋叶子对于身体是有好处的,就是其味道有点差,可以在做这个的时候,放一些调味品,以矫正。
地瓜叶好还是红薯叶好?
红薯叶有什么好听的叫法?
其实被叫做“长寿菜”的食物是红薯叶,红薯叶在民间有很多叫法,比如地瓜叶、番薯叶等,它是红薯在生长的过程中茎上的叶子,它属于不完全叶,只有叶片和叶柄,没有托叶,红薯叶的形状有很多,常见的有三角形和掌状形。、优质白质、维生素和各种微量元素,食用红薯叶可以给人体补充每日所需的营养,还能起到排毒和提高免疫力的作用,也因为红薯叶对人体的健康很有益处,所以得到了“长寿菜”的美誉。