粟是小米，北方称谷子，谷子脱壳为小米，其粒小，直径1mm左右。小米是世界上最古老的栽培农作物之一，起源于中国黄河流域，是中国古代的主要粮食作物。粟生长耐旱，品种繁多，俗称“粟有五彩”，有白、红、黄、黑、橙、紫等各种颜色的小米，也有黏性小米。中国最早的酒也是用小米酿造的。
七月亨葵及菽是什么意思？
意思是：七月里烹煮葵菜烧大豆。
“葵”又名葵菜、冬葵、薪菜或冬寒菜，是2年或3年生植物，嫩茎叶均供食用。
菽（shū）＝大豆
菽稷的意思？
豆类和粮食的总称。五谷之中的两种。
菽[ shū ]
基本解释
豆类的总称不辨～麦。
详细解释
〈名〉
1.豆类的总称
尗,豆也。象菽豆生之形也。——《说文》。按,象戴种而出之形,下其根也。一,地也。指事。
2.——《春秋·考异郵》
中原有菽,小民采之。——《诗·小雅·小宛》
稷[ jì ]
1.古代称一种粮食作物，有的书说是黍一类的作物，有的书说是谷子（粟）。
〈名〉
1.(形声。从禾,畟(cè)声。表示与农作物有关。本义:稷谷)
2.植物名。我国古老的食用作物,即粟。一说为不粘的黍。又说为高粱
稷,齌也。3.引申为庄稼和粮食的总称
彼黍离离,彼稷之苗。——《诗·王风·黍离》
五谷之长。——《说文》
