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冰草的根茎能吃吗

时间 : 05-03 投稿人 : 凝芙 点击 :

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冰草的根茎能吃吗,冰草的根茎能吃吗 | 养殖常见问题

冰草(学名:Agropyron cristatum (L.) Gaertn.)是禾本科、冰草属多年生草本植物,秆成疏丛,高可达75厘米,叶片长质较硬而粗糙,常内卷,穗状花序较粗壮,矩圆形或两端微窄,小穗紧密平行排列成两行,整齐呈蓖齿状,小花,颖舟形,顶端具短芒;内稃脊上具短小刺毛。

冰草又叫做冰叶日中花,它最初产于非洲,冰草含有天然植物盐,吃起来有淡淡的咸味。冰草还含有氨基酸、胡萝卜素、类黄酮化合物等,因此冰草的营养价值比较高。

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