胡萝卜发芽还能吃吗，伏天胡萝卜几天发芽？
入伏之后，适合种植胡萝卜。因为胡萝卜生长慢，白萝卜一周左右就能出苗，而胡萝卜一般从播种到出苗需要10~15天，夏季温度高，出苗会快，但出苗率低，播种量可以适当增加。
另外，胡萝卜的生长周期长，大多品种在100天以上，要在温度下降之前进行收获，避免影响肉质根生长。一般在七月下旬到八月初播种的胡萝卜，要在十月下旬开始收获。
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