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由良柑橘糖度及酸度是多少

时间 : 08-06 投稿人 : 之桃 点击 :

问:由良柑橘糖度及酸度是多少?

答:

由良柑橘糖度和酸度在不同地区的不同气候的表现是不同的,我们就主要说说由良柑橘的主产区浙江省的实际情况吧。

由良柑橘是在9月底成熟市场,那时的由良柑橘的平均固形物含量达15.0%~19.1%之间,换言之就是由良柑橘糖度是15度-19度之间,随着时间的后延,由良柑橘的糖度还会升高,顶峰时,由良柑橘糖度可达20度左右,算是一个高糖品种。而反观由良柑橘的酸度是 0. 8% %~1. 1% ,算是一个高酸的品种,所以,综上可以看出,由良柑橘的风味儿是比较浓郁的,糖酸比较高。

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