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腹白米为不良品质米吗

时间 : 08-24 投稿人 : 凝丝 点击 :

问:腹白米为不良品质米吗?

答:

腹白米为不良品质米吗 | 农业问题

要问腹白米为不良品质米吗,据悉腹白米是不良品质米。腹白米是指胚乳腹面具有不透明部分的稻米粒,属于不完全米的一种,其垩白程度高,米粒蛋白质、淀粉含量较低,质地疏松,透明度差,加工时碎米率高,再加上外观不佳,所以商品价值很低。

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