问：高山单枞是什么茶？
答：
要问高山单枞是什么茶？据悉高山单枞是半发酵乌龙茶，是介于全发酵的红茶与不发酵的绿茶之间的。而且高山单枞由于海拔高，昼夜温差大，茶叶长势要比低海拔的鲜嫩，肥厚，从而制作出来的春茶条索会更加纤细。
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