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乌龙茶是什么茶

时间 : 03-25 投稿人 : 涵双 点击 :

问:乌龙茶是什么茶?

答:

乌龙茶是什么茶 | 农业常识

要问乌龙茶是什么茶?据悉乌龙茶,亦称青茶、半发酵茶及全发酵茶,品种较多,是中国几大茶类中,独具鲜明中国特色的茶叶品类。乌龙茶是经过采摘、萎凋、摇青、炒青、揉捻、烘焙等工序后制出的品质优异的茶类。乌龙茶由宋代贡茶龙团、凤饼演变而来,创制于1725年(清雍正年间)前后。

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