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东北杀猪菜这个名字取的挺古怪的哦，下面一起来了解下这种菜的知识吧。
顾名思义，这道菜的缘由是农村过年前杀猪后必做的一道菜，当地有的饭店名字有的更是简单的叫做杀猪菜馆，可见这道菜在东北有多深入人心。
东北杀猪菜的材料五花肉、酸菜、血肠、香油、盐、五香粉。
东北杀猪菜的做法一1、五花肉煮熟之后切成片，放入热油锅内;
2、然后放入切成丝的酸菜加水炖;
3、汤出来酸味后，起锅前放入切成片的血肠，加香油，盐巴，五香粉调味后即可。
东北杀猪菜的做法二1 熟猪五花肉切成片，熟猪肠肚切成块;血肠斜切，酸菜洗净切成细丝;干粉条用开水泡发好，切成长节;豆腐切成片
2 起炒锅，放入混合油烧热，投入姜片、葱节炸香，下入酸菜丝炒出味，掺入猪骨头汤，下入猪五花肉、猪肠肚、粉条和豆腐，烧沸后撇净浮沫，调入盐、胡椒粉、料酒、酱油、鸡精等，用小火炖约7分钟后，用漏勺将锅中炖好的菜捞出，装入汤内
3 将血肠下入锅中，烫至肠片卷曲后，用漏勺捞出放在汤内炖好的菜上面，另调入味精，最后洒上香菜，随蒜泥味碟一起上桌即成
栗子是生活中常见的坚果食材，它营养丰富，能补脾健胃，也能补肾强腰，但人们对自然界中生长的荔枝树却了解不多，其实这种植物也是先开花后结果的，而且它进入花期以后会成为重要的蜜源植物，蜜蜂采集它的花粉和花蜜后能酿制出栗子花蜂蜜供人类食用，这种蜂蜜滋味诱人，营养丰富，人们食用以后能滋补身体也能提高身体健康水平。栗子花蜂蜜的功效...
794 栗子花蜂蜜的功效与作用
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1915 黄栀子与栀子花有什么不同
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1656 喝绿豆水的功效和好处
这几年农村经济发展得很快，五花八门的创业项目和创业形式都纷纷出现，不过在农村最为常见的创业行当还是种植业和养殖业，那么现在农村朋友在家养殖什么好赚钱呢?1.带子养殖带子在广东、海南沿海盛产，是名贵海产品之一。其质爽软，滋味鲜美，蒸、炒、油泡皆宜;此品为潮汕、东江一带名菜，将鲜笋条和熟火腿条穿在带子中间，再用油泡法烹制而...
667 养殖项目风险 热门养殖项目 农业养殖资料
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465 天目青顶茶是什么茶
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359 什么是洛神花
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1993 孕妇补血的食物有哪些
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292 世界上最大的鸡是什么品种
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1115 大麦茶的泡法和大麦茶的副
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2531 玫瑰花泡水喝好吗
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384 出生小牛8天了站不起来怎| 留言与评论（共有 0 条评论） |
