橄榄是农作物，属于一种经济作物，有很高的经济价值，可以做成建筑也可以入药治病等，一般是在南方种植的，属于亚热带的特产果树，喜欢阳光充足的环境，一般在它的生长期需要适当的高温才能生长的旺盛，它不是忌氯作物，对氯离子不敏感，不会影响其产量。
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