鲎鱼是一种名贵的海鲜食材，它属于节肢动物，多生活在深活中，中国的南海地区产量最大，它肉质鲜嫩，营养丰富，但是也带有一定的毒性，平时食用一定要多加注意，而且最好提前了解鲎鱼和什么相克，只有这样才能保障食用安全。
与鲎鱼相克的食物并不很多，像生活中的茶以及维生素含量的高食材，都与鲎鱼相克，它们一起吃会产生人体不易消化的成分，也能抑制人体对钙的吸收。另外鲎鱼本身含有多种细菌性病毒，它还含有大量的铜离子，食用时要多加注意，如果处理不当就会让人们中毒，严重时会直接死亡。
功效与作用1、药用功效
鲎鱼不但营养价值高，它还可以入药，平时人们把它捕捞以后先清洗干净，再把它旆在开水中煮制，然后取出鲜用或者烘干都可以。它入药以后味咸性平，能清热解毒，也能消炎止痛，除此以外它还能止血痢，可以用于人类一些常见病的治疗。
2、止血
止血是鲎鱼的重要作用之一，平时人们出现外伤出血时，可以直接把鲎鱼的外壳用火煅制存性，然后研成细末，再把它调匀以后外敷在患处上，就能快速止血，另外人们出现烧伤或者烫伤时，也能直接用鲎鱼的外壳进行治疗，治疗功效相当明显。
3、消肿止痛
鲎鱼还能消肿止痛，平时人们因跌打损伤出现肿痛或者瘀血时，都能用鲎鱼壳进行治疗，可以它的外壳用火烧制存性，然后直接用白酒泡制，泡好以后服用药酒，也可以用药酒涂抹伤处，每天使用二到三次就能让肿痛的症状很快减轻。
