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今天天气真的好冷啊，那么在家没事就给大家分享分享茄子肉丁锅贴的做法：
猪肉茄子
面粉橄榄油
葱花姜末
高汤盐
酱油料酒
味精
做法1.面粉加水和成柔软的面团，放面盆中醒30分钟
2.猪肉末加橄榄油、葱花、姜末、高汤、盐、酱油、料酒、味精，顺着一个方向搅打上劲
3.茄子洗净，切成小丁，剁碎，放入肉馅中拌匀
4.把饧好的面，揉至表面光滑，再撮成长条
5.下剂，擀成圆面皮
6.把拌好的猪肉茄子馅放在面皮上
7.从中间把面皮捏住，两边留口。以便通风，方便观察肉馅使得肉馅更加嫩滑
8.平底锅放少许色拉油，烧热后将包好的锅贴整齐的排在锅内
9.重新开火，转动锅让每个饺子都粘上油
10.煎一二分钟后倒入用面粉调制的面水(稀)，面水要盖过锅贴的1/3处
11.加盖煎，直到水干，底面焦黄，然后关火
小贴士1、平底锅内放油，放入锅贴，要用小火煎一至二分钟。
2、碗中加入少许面粉，倒入少许水，搅拌成面粉水。(150ml:10g)
3、倒入面粉水，水量约为锅贴1/3的高度，盖上锅盖。煎煮到面粉水干形成脆壳，锅贴底部变成金黄酥脆后关火出锅。
鳕鱼肝脏是提取鱼肝油的常见来源之一。北大西洋鳕鱼的肝脏是最常用的。鱼肝油主要可以从以下几种鱼的肝脏中提取：1. 鳕鱼：鳕鱼肝脏是提取鱼肝油的常见来源之一。北大西洋鳕鱼的肝脏是最常用的。2. 鳟鱼：鳟鱼肝脏也是提取鱼肝油的重要来源之一。其中，虹鳟鱼的肝脏含有丰富的鱼肝油。3. 鳎目鲽鱼：鳎目鲽鱼的肝脏也是提取鱼肝油的常见...
2724 鱼肝油可以在哪些鱼身上提
榴莲是一种营养价值特别高的水果，它能为人体补充多种有益的营养成分，也能促进身体代谢提高身体素质，但是榴莲虽好在食用时却有一些禁忌存在，如果不注意就会对身体不利。那么吃榴莲的禁忌有哪些呢？榴莲不能和什么一起呢？吃榴莲的禁忌 榴莲不能和什么一起吃1、吃榴莲不能喝可乐平时大家吃榴莲时一定要注意，不能喝可东，因为榴莲这种水果中...
2301 吃榴莲的禁忌
牛油果可能大多数人只是听说过，却并没有真的见到过。它是一种出产于美洲地区的特色水果，国内水果市场上出售的牛油果多是多国外进口来的。牛油果口感独特，营养丰富，保健功效也很出色，适合大多数人食用，一会我会对牛油果的营养价值与食用功效做一个全面的介绍，想了解牛油果的朋友可以认真看一看。牛油果的营养价值与食用功效1、牛油果不饱...
2891 牛油果的营养价值与食用功
牡丹花是中国的国花，是一种美丽的观赏植物，据说它原产于中国西部的秦岭和大巴山地区，是一种多年生落叶小灌木，但早在2000多年前中国就已经有了人工栽培牡丹花的历史，现在他也是所有花卉中的名贵品种。平时很多花友喜欢自己在家中栽培牡丹花，只是对它的种植方法与技巧了解不多，今天小编就重点为大家介绍一下。牡丹花如何种植 牡丹花的...
2166 牡丹花如何种植
洋葱被称之为“蔬菜皇后”，洋葱中的营养成分自然是相当丰富，不仅富含钾、维生素C、叶酸、锌、硒，纤维质等营养素，更有两种特殊的营养物质——槲皮素和前列腺素A。这两种特殊营养物质，令洋葱具有了很多其他食物不可替代的健康功效。那么红酒泡上洋葱 ，什么样的奇迹出现了呐！洋葱泡红酒...
738 洋葱泡红酒有什么功效
低洼地可以考虑种水生蔬菜，比如莲藕、菱角、茭白、荸荠、芡实、水芋、水蕹菜等，一般低洼地容易起盐碱，也适合种植蚕豆、韭菜、大蒜、芥菜等有一定耐盐碱能力的蔬菜，莲藕是一种水生植物，适合种植在低洼地中，养护期间须常保持一定深度的水层。 现在农村大部分都有种植蔬菜，一般都是在疏松、肥沃、地势平坦的地方栽种，但是有些蔬菜是可...
1076 蔬菜 低洼地适合种植什么蔬菜
砂土是指土壤颗粒组成中砂粒含量较高的土壤，土壤质地的基本类别之一。砂土的特点砂土的标准根据国际制的规定，砂土含砂粒可达85-100%，而细土粒仅占0-15%。中国规定砂粒(粒径1-0.05毫米)含量大于50%为砂土。砂土保水保肥能力较差，养分含量少，土温变化较快，但通气透水性较好，并易于耕种。砂土特点具有土质疏松，排水...
2775 砂土有什么特点
大豆属于喜温作物，需水较多，比较耐涝，开花和结荚的最佳温度为20～28℃，结荚在低温下推迟，14℃以下不能开花，高温植物提前结束生长，适合种植在排灌正常、腐殖质丰富、保水保肥性强及深厚松软的土壤中，酸碱值在6.5-7左右，适合在夏季以及秋季播种。大豆简介 大豆是豆科、大豆属的植物，高30-90厘米，它是中国重要粮食作物...
1917 种植前景
茶叶源于中国，从6000多年前，浙江余姚田螺山一带的先民就开始植茶树，从菜食演变为药材，最后发展成为饮品，在现如今更成为中国的一张名片。那2020年茶叶行业前景如何？如何经营好一家茶叶店？一、2020年茶叶行业前景中国市场对茶叶的需求量比较大，在国内市场上比重最高的就是绿茶这一块，其次就是红茶。大家都开始注重养生以及追...
2337 养殖赚钱项目 养殖项目风险 养殖行业知识
随着大家健康意识的不断提升，对于番茄红素这个名字已经不再陌生，越来越多的人开始注重自己的营养平衡以及饮食结构，也越来越多的人将目光对准形形色色的营养品。那么番茄红素这种物质，外界也是众说纷纭，但是却没有一个概论，在接下来的正文中，小编将会为大家介绍一下番茄红素，从它的作用与副作用说起，让大家有个更加全面的认识，那么接下...
1438 番茄红素的作用与副作用
饭豆也就是红豆，可以起到沥水止吐消肿等功效与作用。饭豆的营养价值很高，这种被誉为心之谷的食材，可以给我们带来很多好处。下面就来看看饭豆的功效与作用。饭豆的功效与作用 饭豆的营养价值一、红饭豆粥的做法第一步：红饭豆用温水调和成为红饭豆糊。第二步：将米倒入温水中烧开，慢慢的加入调和好的红饭豆糊，一边搅匀一边缓缓加入，红饭豆...
2945 饭豆的功效与作用
1、大蒜：北方秋天种大蒜，一般从9月下旬到10月上旬，河南、山东等地9月种。收获季节是次年春夏之间，一年只能种一次。2、生姜：生姜一般从4月下旬到5月上旬播种，低热河谷地区最好在3月上旬、中旬播种。3、洋葱：因气候条件不同而不同，山东洋葱的许多品种在9月上旬露天播种，育苗期为40~50天左右。...
238 大蒜、生姜、洋葱的种植时| 留言与评论（共有 0 条评论） |
