养殖资料网收录动物养殖、植物种植及宠物饲养相关资料，如家禽家畜、水产、花木、瓜果蔬菜等，欢迎查阅！
芸豆拌鸡丝是我最喜欢吃的一道菜了，非常的美味可口，今天心情还不错就给大家分享下具体做法吧：
1、鸡胸肉洗净，冷水下锅，添加葱姜、八角和料酒，大火煮开，转小火继续煮8分钟左右，至鸡肉熟透，关火
2、取出过凉开水
3、手撕成鸡丝
4、芸豆摘去筋角
5、斜切成细丝
6、入开水中焯烫至完全熟透
7、捞出过凉开水
8、捞出沥干，和鸡丝混合
9、蒜末和干红辣椒丝混合
10、起油锅，烧滚热油
11、趁热浇在蒜末和红椒上，激出香味
12、添加盐、糖、生抽和香醋，兑成味汁儿
13、 把味汁儿浇在芸豆鸡丝上
14、拌匀即可
小技巧：1、凉拌芸豆，要尽可能选择嫩芸豆，口感才好;
2、芸豆一定要烫熟才能吃，否则有毒;
3、芸豆焯水的时候加一点油，颜色翠绿;
4、鸡肉不要煮得过久，否则口感柴。
菜品特色：儿子曾经主动要求这道菜入选他带饭的菜单，虽然我并没有给他带过这道菜，但令挑嘴儿的娃儿心仪的菜菜，足见其独有的魅力了吧。
玉米馒头和平时大家吃的馒头样子差不多，但它们颜色不同，玉米馒头是金黄色的，有淡淡的玉米香气，它是用玉米粉发酵以后得到的食品，这种馒头比普通馒头更有营养，而且养生功效更加出色。玉米馒头的功效与作用1、提高记忆力玉米馒头中含有一些叶黄素和核黄素，还有丰富的氨基酸，这些物质都能被人类的大脑吸收和利用，能促进脑细胞再生和智力发...
812 玉米馒头的功效与作用
人生是无家可归的一种，而且它本身都是宝，这种植物的根，就是人们熟悉的养生食材人参，其实它除了根可以食用可以入药以外，花和叶子也有很高的利用价值，他的婚礼在采集后经晾晒和加工以后可以用来泡水喝，这样能让人体吸心丰富营养也能保健身体预防疾病，但在用人参花泡水喝时也要注意它的禁忌以免对人体健康产生不良影响。人参花怎么泡水喝正...
1048 人参花怎么泡水喝正确
香菇是菌类菜品的一种，也是世界上最常见的食用菌，它营养丰富吸多种对人类身体有益的氨基酸也有大量的维生素和蛋白质存在，对人类的身体有一定的滋养功效。只是有些朋友不知道香菇的功效与作用有哪些，也就对食用香菇的好处不了解，现在在这里我就对香菇的功效与作用做一个专门的介绍，同时也为大家说说香菇的食用方法有哪些。香菇的功效与作用...
2515 香菇的功效与作用及食用方
大家都知道燕窝是一种营养价值极高的保健食材，它以白色为主，但市场上有些类似燕窝的食材却为红色，商家说它叫血燕，那么血燕到底是什么呢？人们食用它以后会有哪些功效与作用呢？什么是血燕血燕其实就是燕窝的一种，它是燕窝中的精品，是金丝燕筑巢在山洞的岩壁上，岩壁中的矿物质发生反应，让这种燕窝中吸收大量的微量元素铁，让它的颜色发生...
1784 什么是血燕
今天给大家说说丝瓜的栽培技术，这关心到丝瓜的产量，大家好好看看：整地生产用地要选择土层深厚、土质肥沃、排灌方便、PH值中性略酸的沙壤为宜。海南的土壤一般都偏酸，而且土壤有机质的含量偏低。整地时，一般每亩要撒施石灰50-100公斤，调节土壤的酸碱度;基肥以腐熟农家肥为主，辅以NPK复合肥、尿素、过磷酸钙、饼肥，一般每亩施...
1389 丝瓜怎么栽培
亚麻籽油从是中国传统油料作物亚麻的种子中提取出的天然油脂，它主要出产于中国的新疆和东北地区。不过最近几年亚麻仔油推广力度增加，人们对它的了解也越来越多，很多人已经意识到了它的好处，平时都会食有一些。那么亚麻仔到底有哪些好处呢？它的功效有哪些呢？1、调节血脂随着人们生活水平的不断提高，血脂异常已经成了危害人们身体健康与生...
641 亚麻仔油的功效与作用
相信大家在家里闲久了总会有一些无聊的，那么这个时候可以做些什么呢？为了帮大家解决这个问题，我们特意找了一些适合闲在家里做的事情，下面就一起来了解几个适合在家里做的手工活吧！1、首饰串首饰在现在是很常见的一些东西，但是其实很多首饰串都是需要组合的，这就需要人为去组合，而在家闲着没事的可以去找一些工厂谈一下，帮忙加工一些这...
1367 养殖什么赚钱 养殖项目分析 养殖前景
阴面适合种植耐阴的蔬菜，比如萝卜苗、生菜、姜、蒜、蒜黄、空心菜、木耳菜、豆芽、芦笋、红薯、香椿、韭菜、葱等，这些蔬菜都具有一定的耐阴能力，不过对于有些蔬菜来讲，虽然能耐阴，但是生长期间给予一点的光照可能会生长的更好些。 大部分蔬菜喜光照充足的环境，尤其果菜，如果光照弱，则易落花落果，但是也有些蔬菜既喜欢光照充足又很...
2130 蔬菜 阴面适合种植什么蔬菜
鹿衔草是一种野生草本植物，它也叫鹿蹄草或者小秦王草，它全草都能入药，多在秋天采收，采收以后晒干就是中药鹿衔草，它入药以后能止血也能安神还能预防疾病，下面是对它功效以及药用价值的具体介绍，想了解鹿衔草的你们可以重点了解一下。鹿衔草的功效与作用1、提高心脏功能鹿衔草对人类的心脏有着十分积极的意义，它不但能营养心肌还能提高心...
2593 鹿衔草的功效与作用及药用
鱼汤是用新鲜的鱼类制成的养生汤品，味道鲜香，营养丰富，可以缓解身体虚弱，也能提高们的身体素质，但是很多人在制作鱼汤时，感觉有种浓郁的鱼腥味，这可以怎么办呢？怎样才能在做鱼汤时去掉腥味呢？下面就分享几个做鱼汤去腥的小窍门，大家以后再做鱼汤时可以试一试。做鱼汤怎么去腥 做鱼汤去腥的小窍门1、炖汤前先把鱼煎一下平时制作鱼汤时...
2479 做鱼汤怎么去腥
| 留言与评论（共有 0 条评论） |
