椰子是南方热带地区最常见的热带水果，它个头比较大，而且香气浓郁，营养丰富，但叶子的外壳比较硬，在成熟以后不能直接吃。于是人们就喜欢把椰子制成椰浆或者椰汗以后直接喝，那么椰浆与椰汗之间有什么不同呢？接下来就带大家了解这个知识，并让大家了解椰浆有哪些功效与作用。
椰浆和椰汁都是接近于白色的饮品，而且有浓郁的椰香，但它们之间也有一定不同，因为椰汁的纯度比较高，是椰子成熟以后人们从它内部直接抽取出的天然原汁，是没有经过任何加工的原汁原味的椰子汁。而椰浆则是在椰子成熟后，去掉它坚硬外壳以后，经压榨过滤后得到的一种饮品，它包含着椰汁，但并不是纯净的椰汁。
椰浆的功效与作用1、滋养身体
滋养身体为人类身体补充营养是椰浆最重要的功效。因为椰浆中含有丰富维生素，b和维生素c还含有一些糖类和植物蛋白，更含有丰富的微量元素钾和镁等多种对人体有益的营养成分，它们能促进人体代谢也能提高人体健康水平，对人类的体质虚弱有明显缓解作用。
2、利尿消肿
人们饮用椰浆以后能吸收丰富的微量元素钾和镁，他们是维持人体健康的重要存在，而且这些物质与人体内的细胞内液十分相似，能防止人体细胞的电解质紊乱，并能加快身体内多余水份排出，经常饮用能利尿排毒也能让身体出现的浮肿很快减轻。
3、美容养颜
日常生活中，人们多喝一些椰浆还能起到明显美容作用，因为它含有的糖类和脂肪以及生长激素，还有维生素的，再被人体吸收后，能滋养细嫩肌肤，并能为皮肤细胞补充内液，也能扩充血容量，能让人类皮肤保持爽滑细嫩的健康状态，同时椰浆也能提高皮肤的抗衰老能力，能延缓缓多种衰老症状发生。
