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外面卖的黄瓜咸菜特别好吃，很多人都喜欢吃，但是有些人怕有防腐剂不敢购买，就想自己在家中腌制，却又怕麻烦，其实黄瓜咸菜腌起来一点也不麻烦，一会我就把最简单的黄瓜腌制方法写出来，能让大家在家轻松腌出好吃的黄瓜咸菜。
腌制黄瓜的材料
平时腌制黄瓜时需要准备黄瓜五千克，盐五百克，白糖和醋各五百克，酱油一千克，姜一百五十克，蒜两百克，味精和白酒各一百克，朝天椒五百克，干净的腌菜坛子一个。
腌制黄瓜的做法步骤
1、把准备好的黄瓜用清水洗净，然后把它从中间对切，再把它们切成条状，切好以后放入到无油的盆子，加入食盐调匀以后进行腌制。
2、黄瓜用盐腌制一天以后把腌出的盐水倒掉不要，然后再把黄瓜条放在通风的地方晾晒一天的时间。晾干表面的水分以后把黄瓜条收起来。
3、把准备好的大蒜去皮切成蒜片，把生姜和朝天椒全部洗好以后切成片状，把准备好的酱油和醋以及糖等调味料一起入锅，开火煮制，煮到糖全部化开以后加味精调匀，然后关火降温。
4、把黄瓜条入入到坛子，再把蒜和姜片以及辣椒放入进去，加入少量白酒，最后把煮好的调料倒入到坛子中调匀以后密封腌制，三天以后黄瓜就腌好，想吃时可以随时取出食用。
辣椒是茄科植物的一种，这种植物结出的果实可供人类食用，味道鲜辣，能提，味增香也能开胃消食儿，今天为大家介绍的就是辣椒这种植物的叶子，它也能供人类食用，不过人们吃辣椒叶对身体既有好处也有坏处，接下来我会让大家了解吃辣椒叶的好处有哪些，也会让大家了解吃辣椒叶的坏处。吃辣椒叶的好处有哪些1、补钙壮骨补钙壮骨是吃辣椒叶的重要好...
1779 吃辣椒叶的好处有哪些
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504 干香蕉片的功效与作用
带鱼的营养价值很高，热量是不是也同样高呢？下面就要来说说带鱼的热量高吗，带鱼的热量究竟是多少呢？带鱼的热量高吗带鱼的热量是多少一、带鱼的热量是多少带鱼如果以一百克来衡量，那么是一百五十大卡左右，其中脂肪非常低，所以带鱼的热量并不高。很多人用带鱼来代替餐食，达到减肥目的，这种做法其实是比较推崇的。二、带鱼的营养价值带鱼的...
1538 带鱼的热量高吗
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2520 山药麦片粥的营养价值和做
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2894 安息香的药用价值与功效
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864 三七叶的功效与作用
什么叫做百香果?它是一种藤本植物，是一种来自亚热带以及热带的水果，它有着“果汁之王”的美誉。百香果可以生食，也能入药。民间有很多的果实可以用催熟的方式来让它们快速成熟，针对百香果，小编也得分享几种催熟的好方法咯!百香果怎样催熟 百香果催熟方法技巧1、催熟方法之一：将百香果放在其它成熟的水果旁边我...
475 百香果怎样催熟
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2989 隆中茶的选购方法
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1529 丰得存玉10号玉米种特征
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