猴魁也是太平猴魁是中国传统名茶的一种，据说它出现在距今一百多年前，曾经取得过世界大奖。但也有人对猴魁并不了解，不知道它属于哪种茶，更不知道这种茶叶有什么功效与作用，今天小编就带大家走近猴魁，让大家能对它多一些了解。
猴魁在市场上出售时也叫猴魁，它是中国历史名茶的一种，但这种茶叶从加工方式和加工工艺上来看却属于绿茶，它是一种没有经过发酵的炒青茶，它在加工时经过杀青和揉捻以及摊晾等多个步骤，制成以后猴魁含有大量的茶多酚，这种特性与绿茶的物性是完全相同的。
猴魁的功效与作用1、预防癌症
猴魁是一种营养价值特别高的绿茶，这种茶叶中含有大量的牡荆碱和桑色素以及儿茶素，除此以外它还含有黄酮类化合物和茶多酚，这些物质都能抑制人体内癌细胞的活性，能防止细胞癌变，抑制癌细胞再生，平时经常饮用能有效预防癌症发生。
2、美容养颜
猴魁这种茶叶中含有大量的维生素C和丰富的黄酮类化合物，它们能提高皮肤的抗氧化能力，也能深度清洁肌肤，可能防止皮炎也能抑制皱纹生成，能让人们的皮肤变得细嫩紧致而有弹性，另外维生素C还能淡化色斑，防止色素瘀积，它有很出色的美白作用。
3、减肥瘦身
减肥瘦身也是猴魁茶的重要作用，它含有的肌醇和叶酸以及泛酸类物质都能抑制人体对脂肪的吸收，可以加快脂肪在人体内的分解与代谢，另外维生素C还能清血液中的脂肪与胆固醇，平时人们冲泡饮用猴魁可以防止脂肪堆积，能起到明显的减肥瘦身作用。
