今年由于受到疫情的影响，很多人都担心物价上涨，而确实猪肉、蔬菜的价格在春节后都出现了不同程度的上涨，但令人想不到的是鸡蛋价格却一直下滑，现在鸡蛋价格都比蔬菜便宜了，那么是什么原因导致鸡蛋价格下降？下面一起来了解下。
一、鸡蛋价格下降的原因
1、封村封路导致
大年初二开始，农村很多村子就已经将通往村子的各个道路都封闭起来，外来人员和车辆禁止进入，村民出行也要进行登记。县城几乎所有的村子都已经封闭起来，都禁止外来人员进入，这些导致鸡蛋的销售受到了影响，鸡蛋价格自然会有所下降。
2、蛋鸡产蛋高峰到来
在春节后气温逐渐回升，蛋鸡的产蛋高峰期也到来，去年鸡蛋价格高，一是因为受到猪肉价格上涨影响，二是因为冬天气温低，蛋鸡产蛋也进入到淡季。随着气温慢慢回升，蛋鸡产蛋量恢复，鸡蛋供大于求，自然也会导致鸡蛋价格有所下降。
3、禽流感影响
疫情还没结束，禽流感又卷土重来，今年2月份在湖南、新疆等地都出现了禽流感，受到禽流感的影响，消费者对鸡蛋的认可度大大降低，消费者对鸡蛋的购买欲减少，这也是导致鸡蛋价格下降的主要原因。
二、鸡蛋后期价格走势分析
今日北京各大市场鸡蛋价格上涨。北京主流参考价118元/44斤，涨3，石门、回龙观、新发地等批发价118元/44斤，涨3；大洋路鸡蛋主流批发价格115-125箱，涨，到目前为止共到5台左右，按质高低价均有，到货正常，走货正常；上海褐壳鸡蛋价格上涨，浦东褐壳鸡蛋接货价69元/27.5斤，浦西69元/27.5斤。粉壳鸡蛋价格，七层纸箱52斤175-200元/箱，45斤150-165元/箱。粉蛋价格稳定，货源正常，走货尚可。今日全国地区鸡蛋价格稳中有涨，销区北京、上海上涨，产区河南、山东反弹，其他地区稳定。
随着复工的缓慢恢复，工厂工人开始上班，生产企业也陆续开工，虽然进程缓慢，但下游的消费需求在一步步抬升，在消费需求中，有一块更大的需求还未完全启动，那就是学校的消费，现在的学校的开学依然进行了延迟，现在随着每天报道的肺炎新增确诊病例的减少，大家似乎都看到了战胜这场疫情的画面，湖北省以外确诊人数持续大幅度下降，预计不需要多久学校开学将成为必然；
虽然现在蛋鸡的存栏处于相对的高位，而需求端在短期内出现爆发性的增长，则会给近月合约的上涨带来足够的支撑，而且近月的合约价位相对较低。按照最差的2017年的历史价格，鸡蛋也在2.2-2.5元左右，目前主产区因为鸡蛋积压虽有降价，但依照目前的绝对存栏，期货端还不足以复制2017年的低价。
因此随着各地复工，鸡蛋将会进入需求旺季，届时会对鸡蛋的价格造成影响，使得鸡蛋价格出现上涨，一改之前的颓废之势。
不过虽然鸡蛋很多地区都出现了下降，但春节还是有个别地区出现上涨的，而随着企业复工，学校开学，对于鸡蛋的需求肯定会形成高峰，因此大家不必太过担心鸡蛋后期价格行情。
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