梅花纯露是一种具有浓郁香气的澄清液体，它是人们用植物梅花的花蕾提取植物精油时产生的副产品，人们提纯梅花精油到最后一步是油水分离，得到的油就是植物精油，而得到的水就是梅花纯露。梅花纯露虽然是一种副产品，但也有很高的利用价值，而且保健功效十分出色。
1、舒肝和胃
舒肝和胃是梅花纯露的重要功效，它能缓解人类肝气不舒脾胃不和也能补中益气，预防中气下陷，它对人类的胸肋胀痛以及反胃吐酸，还有头痛头晕以及食欲不振等不良症状都有良好调理作用，在需要时可以直接把它口服，也能把它与中药柴胡佛手等搭配在一起服用。
2、调节情绪
镇静安神调节情绪是梅花纯露的重要功效，它含有的挥发油和芳香类物质能直接作用于人类的中枢神经，能让人类紧张的神经得到深度放松，平时适量服用一些梅花纯露还能防止人类负面情绪出现能让人类焦虑，烦躁，抑郁不安的症状尽快减轻。
3、化痰止咳
梅花纯露能消炎杀菌抗病毒并能滋阴润燥，它对人类肺热肺燥以及咳嗽痰多等症都有良好调理作用，在人们出现肺炎，肺结核以及气管炎和哮喘等疾病时，适量服用一些梅花纯露，也能让病情缓解，如果能搭配正规药物治疗，就会让患者身体尽快康复。
4、抗病毒
梅花纯露中含有多种天然药用成分，它对人体内滋生的一些病毒有明显抑制和消灭作用，特别是在麻疹高发的季节中，人们适量服用一些梅花纯露，就能抑制人体内麻疹病毒的活性，能预防麻诊发生，那些已经感染麻疹病毒的人，在服用梅花纯露后还能促使人体内麻疹病毒尽快排出，能让麻疹很快出透，这时患者的高烧症状也能很快消失。
