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中国八大辣椒品种

时间 : 06-27 投稿人 : 小霜 点击 :

1、王者线椒

中国八大辣椒品种,所有辣椒的名称及产地? | 养殖科普

是中早熟的品种,植株长势旺,挂果率高且连续挂果率强,亩产可破万斤,特高产。王者线椒春季栽培从5月份开始采摘,能够一直结果到霜降,一边开花一边结果,采收期能长达半年之久。王者线椒辣味浓,用途广,可做鲜辣椒食用吗,也可做干辣椒面用。商品性高,经济效益高。

2、娇丽818

是中熟、高产、线椒品种,植株生长势强,分枝多,连续座果能力强,株高一般72cm左右,开展度68cm左右,前期果长26cm左右,直径1.7cm左右,单果重32g左右,果实光亮顺直,肉厚,果形整齐而美观,青果绿色,红果鲜亮,辣味较强,抗病能力强,产量高。

3、好辣顶锋

该品种的果长,正常栽培的情况下,果长能达到29~40厘米,除此之外,生长势强,抗性好,前期产量表现优越,很高,而且还能够保持较好的商品性,皮薄肉嫩,果皮耐老化,果大不会显老,适宜在长江流域和珠江流域,陕西、山西、山东、河南、河北等地种植。

4、卓越超长线椒

属中早熟、超高产、超长型线椒品种,青果浅绿,熟果鲜红,光滑顺直,辣味浓香,品质上乘。果长30厘米左右、果径1.8厘米左右、单果重25克左右。

5、大长今线椒

是中早熟品种,长势强,株型紧凑,抗病性强,果实长线形,果色浅绿,光泽度好,果长26厘米左右,产量高,是值得栽种的线椒品种之一。

6、改良型辣丰三号

属中熟长线椒品种。植株生长势较强,株型好,分枝多,叶片小,果顺直,长22厘米左右,果宽约1.5厘米。青果深绿色,老熟果红色鲜艳,果实硬度好,耐储运,口感好,辣味浓,有香味,综合抗性强,适合鲜椒上市或酱制加工。

7、条椒王

属中早熟品种,株型紧凑,抗病毒病和疫病,抗衰老能力强。果实光泽度好,果长23厘米左右,果径在1.4厘米左右,单果重20克左右。亩产鲜椒产量可以达到3500公斤。果实硬度好,耐长途贩运,适合于做鲜食和加工。

所有辣椒的名称及产地?

辣椒的种类繁多,按其辣味可分为辣椒和甜椒两大类;按其形状又分为线辣椒、圆锥椒、灯笼椒等五类。除食鲜辣椒外,辣椒可加工成辣椒干、辣椒丝(片)、辣椒面等

辣椒在甘肃城乡均有栽培,特别是甘谷出产的线辣椒,是国内长辣椒中的名品,其色艳味辣,肉肥质重,油大,含脂肪量很高,并富含维生素c。这种辣椒体长十八至二十厘米,粗只有一厘米左右,其特点是:色泽红亮,辣味浓烈,容易干燥,耐久贮,生食、炒食、干辣粉油泼均宜。加工成辣椒干,畅销国内市场,并远销印度、斯里兰卡、东南亚及港澳台地区。 而另一方面,墨西哥是辣椒的发源地,全球约一半辣椒都生长于墨西哥境内,红的、黄的、青的、绿的应有尽有。墨西哥不仅是天下第一辣国,而且它的辣椒是世界上第二辣的辣椒,过百种的辣椒,新鲜同晒干的名称各有不同,炮制方法亦多不胜数,如用于腌肉、煲汤、烧烤、沙律、糖果、饮品都有,真可谓是无所不辣。

中国辣椒四大产区 中国辣椒历史上共四大产区俗称“一泽三都”。“一泽”系称河北省鸡泽县,“三都”系称四川省的成都、山东省的益都(现更名为青州)、河北省的望都。其中,成都椒以高辣度的朝天椒为主,益都椒以低辣度的益都红为主,鸡泽椒是中辣度的“羊角椒”,明清时曾被引为“贡品”。 河北省鸡泽县:鸡泽辣椒色泽鲜红、光滑、细长,尖上带钩,形似羊角,故名“羊角椒”。具有皮薄、肉厚、油多、籽香、辛辣适中等特点,其辣椒素和维生素c居国内辣椒品种之首,享有“菜中维c之王”的美誉。 四川成都:成都是全国优质辣椒生产基地,处于重庆、四川、云南、湖南、广西等全国辣椒主要消费区的中心。遵义特产虾子朝天小辣椒以个小、色鲜、肉厚、味辣、香浓而名誉全国。是农业部和四川省名优产品. 山东益都:皮厚,颜色紫红,辣味正宗,并含十多种微量元素。 河北省望都:望都县是全国优质辣椒生产基地,处于重庆、四川、云南、湖南、广西等全国辣椒主要消费区的中心。产品以色鲜、肉厚、味辣、香浓而名誉全国。是农业部和四川省名优产品.

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