鸡血草的功效与作用及食用方法

时间 : 03-24 投稿人 : 小豆角点击 : 次

鸡血草是积雪草。积雪草是伞形科、积雪草属多年生草本植物。积雪草质地柔嫩、适口性好，可生食、作为凉茶饮用。鸡血藤为豆科植物密花豆的藤茎。别名血风、血藤、血风藤。木质藤本。生于山谷林间、山地灌丛中。积雪草是草本、鸡血藤是木质藤本、最明显区别。植物形态、产地、性味、功用都不同。

请教一下毛雪旺的具体做法？

鸡血草的功效与作用及食用方法,请教一下毛雪旺的具体做法？ | 养殖科普

　　正宗毛血旺做法　　材料：新鲜草鸡一只，新鲜猪心半个，新鲜猪肚半只，上等金华火腿片8片，上等干香菇10朵，新鲜黄豆芽3两，大葱2棵，白菜帮子4片，芹菜，泡辣椒若干，干辣椒4只，香油，花椒，味精，鸡精，镇江香醋少许。　　做法：　　1.草鸡宰杀时小心收集鸡血入一干净的碗中，等其冷却凝固后小心的切成小条状备用。　　2.将草鸡身上的鸡胸肉，腿肉等切下来切成块状。　　3.剩下的草鸡骨头在滚开水中略烫后捞出洗净，用1小锅小火熬煮3小时，制作出高汤备用。　　4.猪心清洗干净后切小块。　　5.猪肚清洗干净(可切开后拿面粉或盐巴仔细揉搓，以除去膻味)后切小块。　　6.炒锅放置旺火上，加入少许色拉油，7分热时下芹菜，大葱，白菜帮子，黄豆芽炒熟，放入鸡精，加少许香油，起锅装碗内做碗内做底用。　　7.将炒锅放置旺火上，将鸡肉，猪肚，猪心，火腿片，香菇放炒锅内加泡辣椒，干辣椒，花椒爆炒3分钟，喷上少量料酒加入少许鲜鸡汤，然后小心加入鸡血条，香油，味精，鸡精，醋等调味后起锅，盛入炒好做底用的辅料上。　　8.配上一碗喷香的洒有葱花的草鸡汤，我的爱心毛血旺就可以让我的家人尽情享用了。　　正宗毛血旺　　具体做法：　　原材料:鸭胸肉，猪心，猪肚，火腿肠，香菇，海白菜，黄豆芽，大葱，泡辣椒，干辣椒，牛油，香油，花椒，味精，鸡料　　具体做法:　　1、将鸭血旺切成一字条形，将鸡胸肉，猪肚，猪心火腿肠切成片，将香菇切成片，海白菜，芹菜切成节待用。　　2、炒锅放置旺火上，加入少许油将海白菜，芹菜，大葱节，黄豆芽炒熟，放入味精，加少许香油，起锅装碗内做碗内做底用。　　3、将炒锅放置旺火上，将鸡胸肉，猪肚，猪心，火腿肠放炒锅内加泡辣椒，干辣椒会炒至香，加入少许鲜汤，然后放入牛油，香油，味精，鸡精起锅后盛入炒好做底用的辅料上即成。　　七星岗毛血旺　　用料：　　鸭血旺500克，鳝片100克，猪肉100克，火腿肠150克，鲜黄花50克，黄豆芽150克，水发木耳50克，莴笋头100克，大葱50克，精盐1克，干辣椒15克，花椒5克，料酒10克，味精50克，火锅底料3包，混合油50克。　　制作方法：　　1、将鸭血切成条块，入沸水氽煮后捞出；黄豆芽切去须根，火腿肠切成大片，猪肉（肥瘦各半）切成片，莴笋头切成条，黄花抽去睢蕊，干辣椒切节。　　2、火锅底料用水化开，放入锅内烧沸熬味，下精盐、味精，放入血旺、鳝片、火腿肠、肉片、黄豆芽、水发木耳、大葱及各种蔬菜共煮。等黄豆芽断生后起锅转入盆内。　　3、炒锅置旺火上，倒混合油烧至六成热，放入辣椒节炸呈棕红色，下花椒炸香，淋在盆内上桌。　　特点：　　成菜汤汁红亮，麻辣烫嫩鲜，味浓味厚。

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蓝色妖姬的花语是什么意思适合送什么人

1、纯洁的爱蓝色花代表着纯洁的爱，以蓝色妖姬和蓝色玫瑰花为例，其颜色纯正，不掺杂其他颜色，象征着相爱之人的真心，可以送给伴侣或喜欢的人，以表达自己的心意。2、无望的爱蓝色花的寓意是无望的爱，蓝色勿忘我和蓝色翠雀花给人一种忧郁孤独的感觉，就像一段没有结果的悲惨爱情，将其送给追求者以及执迷不悟的好友，婉言劝其放手。3、浪漫...
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马铃薯是什么

马铃薯是什么，马铃薯跟土豆是一样的意思吗？马铃薯是土豆的学名，两者是一样的。个别地区还叫洋芋，在法国，土豆被称为“地下苹果”。土豆为初生叶为单叶，全缘。随植株的生长，逐渐形成羽状复叶。多年生草本，但作一年生或一年两季栽培。地下块茎呈圆、卵、椭圆等形，有芽眼，皮红、黄、白或紫色。地上茎呈棱形，有毛。奇数羽状复叶。聚伞...
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石斛兰适合家里养吗

1、选择盆土：香水石斛属于天门冬科植物，常被作为家庭盆栽种植。石斛喜欢在排水性好的土壤中生长，种植时最好选择透气性好的瓦盆或陶瓷花盆，种植的土壤可以选用珍珠岩、木炭屑等。2、合理浇水：香水石斛喜光但怕积水，种植时可以根据温度的变化来给植株浇水，平时每周给植株浇2～3次水最佳。温度高时，需要每两天给植株浇一次水，同时需要...
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英短有哪些品种

2、英短猫品种种类：根据英短猫的外观和性格，常见的英短猫品种有英短蓝猫、英短金猫、英短白猫、英短褐猫、英短灰猫等。其中，英短蓝猫外观上比较苗条，体型小巧；英短金猫外观上有着金色的被毛，体型较大；英短白猫外观上有着细腻的白色被毛，体型较小；英短褐猫外观上有着深褐色的被毛，体型较大；英短灰猫外观上有着灰色的被毛，体型较小。...
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1、樱花代表文静、热烈、纯洁、高尚的品质。2、樱花的花语是生命和幸福，一生一世永不放弃，一生一世只爱一人。3、每年3月15日至4月15日被称为日本的“樱花节”，日本人认为人生短暂，活着要像樱花一样灿烂，因此，樱花被尊为日本精神的象征。樱花的花语是什么？樱花洁白的花瓣、优美的枝条，在微风中摇曳着，就如同天真美好的心灵，没...
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狗毛过敏是一种常见的过敏性疾病，它可能会对患者的生活产生负面影响。本文将对狗毛过敏的症状、治疗方法以及预防措施进行详细介绍，以帮助狗毛过敏患者更好地应对病情。1、什么是狗毛过敏？狗毛过敏是一种慢性的过敏性疾病，它可能会对患者的生活产生负面影响。它的特征是对狗毛过敏的患者会出现瘙痒、皮疹、哮喘等症状。2、狗毛过敏的症状狗...
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