单子叶植物中最常见是：小麦、水稻、小米、玉米、薏仁、香蕉、凤梨、美人蕉、白玉兰、水仙、百合等。
双子叶植物中最常见的是：黄瓜、丝瓜、白菜、大豆、花生、苹果、梨、菊花、棉花、向日葵等。
单子叶植物叶脉常为平行脉，花叶基本上为3数，种子以具1枚子叶为特征。通常农作物都为单子叶植物。单子叶植物大约有59,300个物种。当中最大的科是兰科，有超过20000个物种。
双子叶植物是指一般其种子有两个子叶之开花植物的总称，约有199350个物种。双子叶植物常分为离瓣花类（亦称古生花被类）和合瓣花类（亦称后生花被类）两类，但A.L.塔赫塔江在1980年的被子植物系统及A.克朗奎斯特在1981年的有花植物分类系统中将双子叶植物纲改称木兰纲，均不称离瓣花类与合瓣花类。
单子叶植物的特点：?
1、胚具1片子叶??
2、主根不发达，形成系根系?
3、维管束散生，无形式层?
4、叶具平行脉或弧形脉?
5、花常3数，少4数，无5数?
6、花粉具1萌发孔?
双子叶植物的特点：
1、胚具2片子叶?
2、主根发达，多为直根系?
3、维管束环状排列，具形成层?
4、叶具网状脉?
5、花常5数或4数，极少3数?
6、花粉具3个萌发孔
短的香蕉叫什么？
短的香蕉是小米蕉。
属于芭蕉科，小米蕉的外观与其它香蕉小的时候很像，几乎能以假乱真，也是生在芭蕉树上。小米蕉的皮是绿色的，摸上去手感滑润。就好象是在摸玻璃，小米蕉的皮又厚又粘，用手把小米蕉的皮掰开，里面的果肉就象玉米糖一样，颜色没有那么鲜艳，是平淡而又纯洁的乳白色，口感酸中带甜，咬起来也没那么松，就是糯糯的感觉。粉蕉含有丰富的营养成分，除鲜食外，还可加工成罐头食品，也可烘干、晒干制成蕉粉、蕉片或发酵酿酒，并可深加工成香蕉香精，作为各种饮料香剂。
