选择一个透明的塑料容器，不用太高。2、选种：选择健康饱满的蒜瓣，蒜皮和蒜盘去除，放入温水中浸泡8~12小时进行催芽。3、栽培：将出芽的蒜瓣放入容器中，排列整齐，倒入没过底部的水。4、管理：经常向大蒜喷洒水雾，保持环境的湿润，并将温度维持在20℃左右。
水培大蒜的养护
水培大蒜需要每天及时给它加水，来保证其快速生长的需要，但也要注意水量不能过多，否则容易导致大蒜腐烂，影响其生长。
大蒜水培中期，这段时间蒜已经完全固定，管理起来也很容易了，一般在5~7天换一次水，两星期以后，水培大蒜就有很好的观赏效果了。
水培大蒜一般在水培后当天就能生根，2~4天就可以看见绿色芽叶，在生根发芽初期可以连续3天不用换水，生根固定后换水的次数可以频繁些，一般1~2天换一次水，保持水的新鲜。
水培大蒜方法？
1、在进行水培之前，需要挑选一些没有受到破损的大蒜。选好之后可以选择进行剥皮，也可以不剥皮，要是剥皮的话要小心，不能弄伤害蒜头，不然就有可能发霉。
2、找一个大小适合的容器，要注意不能用太深的容器，可以用盆或者是盘子。在使用之前要先清洗一下，上面最好不要有脏东西。
3、将整头蒜或者是蒜瓣放进容器里面，摆放的时候要让底部向下，摆好之后加入适量的水。加水的量不要太多，差不多是在蒜瓣的一半位置就行。
4、在水培大蒜期间需要将温度控制到10~25℃左右，在刚开始的时候可以先不用换水，只需要适当的添加新水就行。
5、等它生根之后，就要每隔1-2天换一次水了，一定要让水保持干净。
