成熟的银杏果外种皮肉质会呈现有白粉，银杏果到了成熟时候就会由青变黄，呈现出淡黄色或橙黄色，银杏果成熟在9月份前后。
银杏果俗称生白果。银杏在中国、日本、朝鲜、韩国、加拿大、新西兰、澳大利亚、美国、法国、俄罗斯等国家和地区均有大量分布。银杏的自然地理分布范围很广。从水平自然分布状况看，以北纬30度附近的银杏，其东西分布的距离最长，随着这一纬度的增加或减少，银杏分布的东西距离逐渐缩短，纬度愈高银杏的分布愈趋向于东部沿海，纬度愈低银杏的分布愈趋于西南部的高原山区。
白果什么样？
；外种皮肉质，有白粉，熟时淡黄色或橙黄色；中种皮骨质，白色；内种皮膜质，胚乳丰富。花期4~5月；果期7~10月。
银杏果成熟于9月份前后，成熟后种子呈金黄色，类似金橘外形，表面上有白色小点分布。
白果的花是什么样的啊？
银杏是裸子植物，不具有真正的花，是没有花被的。 银杏具有球花：
1、球花雌雄异株，单性，生于短枝顶端的鳞片状叶的腋内，呈簇生状。
2、雄球花葇荑花序状，下垂，雄蕊排列疏松，具短梗，花药常2个，长椭圆形，药室纵裂，药隔不发；
3、雌球花具长梗，梗端常分两叉，稀3-5叉或不分叉，每叉顶生一盘状珠座，胚珠着生其上，通常仅一个叉端的胚珠发育成种子，内媒传粉。
4、它的雄花花粉萌发时仅产生两个有纤毛会游动的精子。
