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第一滇红茶，甜度比较高，与正山小种比。
第二，濑泡，在红茶里，滇红是所有红茶里最濑泡的。
第三，作工，在红茶里滇红是对做工相对简单，要求和工艺不是特别繁琐。
不足。，第一，是香气不高，与其它红茶比，如小种，祁红 。 第二， 茶水相对粗，与小叶种茶比茶水粗。如鸡肉比鸽子肉粗，道理是一样的。
滇红和墨红哪种更适合食用？
墨红。1.从外形上来看
滇红玫瑰颜色偏粉，墨红玫瑰颜色较深，墨红的花瓣比滇红厚实

2.从口感上来看
滇红玫瑰味道清香，涩味比较淡。墨红玫瑰含有更多的花青素，味道浓郁，口感偏涩
3.从用途上来看
滇红玫瑰是鲜花酱和鲜花饼的主要原料，颜色好看，鲜花饼经过高温烘培后几乎不涩。墨红玫瑰花青素含量更高，通常用来做花茶，云南冻干墨红玫瑰不仅口感好，颜色好看，功效也很可
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