12月中下旬-1月最好吃。耙耙柑又叫春见柑橘，其果肉橙色，肉质脆嫩、多汁化渣、清甜无籽，但它不同于传统的橘子，其成熟期不在秋季，而在寒冷的冬季，属于冬桔品种，一般果实在12月中旬-1月成熟，吃的话最好选择12月中下旬-1月上旬的时候吃，此时正是耙耙柑最好吃的时候，不要在12月中旬刚开始采摘的时候吃，这个时候可能果肉有的微酸，到了后面才越发的清甜可口好吃。
耙耙柑什么时候熟？
春见耙耙柑属于较为晚熟的柑橘品种，成熟期在12月中旬-1月上旬。其果实生长周期非常长，大约需要270天左右，大概要经过一年四季的风吹日晒才能长出最完美的耙耙柑，而且果实采摘要求较高，需单果达到重250克以上、颜色呈深橙色、果面光滑果皮紧实等品质优良的时候才会采摘，到了12月中旬之后再吃，可持续吃到来年的3月份左右。
耙耙柑几月成熟？
耙耙柑，又叫春见，全称春见橘橙，萌芽期在3月上旬，现蕾期在3月下旬，盛花期在4月中旬，11中下旬完全着色，果实成熟期12月中旬，果实生育期270天左右。果实高扁圆形或倒阔卵形，果面较光滑，深橙色，富光泽，果皮薄，包着紧，但易剥皮。果肉深橙色，质地脆嫩多汁，极化渣，酸甜适口。耙耙柑与丑橘不知火杂柑相比，耙耙柑的果面较光滑，味道更好。
