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羊角蜜是甜瓜的一种口感和甜瓜很相似，但不同是绵软清脆，汁多味美。因为外形长的是嗯，根部小，然后底端大和羊角似的，口味又很甜，味道和吃了蜂蜜似的，被人们俗称羊角蜜。
中国北方山东，河北，河南，种植的规模都不小，近两年因为在水果市场这种羊角蜜很受欢迎，所以各地都扩大了。
因为这是一种很受欢迎的水果，山东，河北和就属于中国北方，所以说这种环境因素和羊角蜜的品种基本一样，都出来的，口感也大同小异。也分不出个高低上下来。
山东羊角蜜哪里正宗？
山东羊角蜜产的最好的是潍坊寿光市，山东寿光有羊角蜜甜瓜产业基地。
山东寿光的羊角蜜甜瓜的产业基地是山东最大的羊角蜜甜瓜生产基地，寿光羊角蜜甜瓜其果实一般呈长锥形，特点为一端较大，而另一端则较稍细且尖，由于细长的一端犹如羊角，故名“羊角蜜”，味道鲜美，糯甜可口，宛若蜂蜜。
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