山核桃，是胡桃科、山核桃属植物。果仁味美可食，可以榨油，其油芳香可口，供食用，也可作配制假漆；果壳可制活性炭；木材坚韧，为优质用材。
碧根果，一般指美国山核桃，属胡桃科的一种植物，又名“薄壳山核桃”、“薄皮山核桃”等。为著名干果树种，在适生地区是优良的庭荫树和行道树，还可植作风景林，也适于湖泊、河流沿岸周围及平原地区“四旁”绿化，果仁可以食用。
碧根果种植密度？
均密度一般为5米×6米，每亩栽植22株。
碧根果即薄壳山核桃，也叫美国山核桃和长山核桃，是胡桃科山核桃属植物，原产于美国和墨西哥北部，现以美国为中心产区，分布于世界5个洲的20个以上国家和地区。
形状有圆形、椭圆形、卵圆形和倒卵圆形等多种，以椭圆形居多。果个有大小之分，大果型60粒/公斤左右，小果型140～600粒/公斤。
碧根果能自花授粉吗？
不能自花授粉
碧根果花是单性花，雌雄同株,雄花会先开放,雌花后开放,雄花在雌花成熟前便脱落花粉,使碧根果自花授粉受限制。
雄碧根果花，又叫做花絮（catkins），看起来是绿色的下垂状长条，能产生花粉。一株雄花可以产生多达264万粒花粉，一粒花粉就可以出产一颗碧根果，而一株雄花可以出产5万磅中等大小的碧根果。
雌碧根果花个头较小，有星形的刺状物，当雌花成功授粉后，就会结出碧根果。
