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芭蕉花可以吃吗

时间 : 12-22 投稿人 : 鸿才 点击 :

芭蕉花的花蕊部分可以食用。红褐色或紫色的苞片比较粗糙、苦涩,不宜食用。

芭蕉花可以吃吗,芭蕉花正确吃法和禁忌? | 养殖科普

芭蕉花含有丰富的糖类、氨基酸、纤维素、多种矿物质、硒等微量元素及多种化合物成分,药食兼用,营养丰富。

注意食物相克:

芭蕉花忌与鱼、羊、生冷、蛋、蒜同食。

芭蕉花正确吃法和禁忌?

制作材料:主料:芭蕉花450克

调料:色拉油70克,鸡蛋120克,小麦面粉10克,盐3克

五香芭蕉花的特色:

色泽金黄,香味浓郁。五香芭蕉花的做法:

1.芭蕉花放入水中煮2分钟,捞出放入冷水中泡2分钟,沥干水分。

2.鸡蛋打散,放入碗内,加入面粉,精盐拌匀。

3.锅中放油烧热,把芭蕉花挂糊,放入锅中炸呈金黄色,捞出沥油即可。

五香芭蕉花的制作要诀:

因有过油炸制过程,需准备色拉油500克左右。食物相克芭蕉花:芭蕉花忌鱼、羊、生冷、蛋、蒜。

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