“庄稼一枝花，全靠肥当家。”但是在闽北、闽西地区，近几年田里化肥下得不少，可产量就是上不去。
有资料显示，“肥”当不了“家”的现象在福建已存在多年。1994年，福建省平均每亩耕地化肥用量为55.9公斤，粮食单产为294公斤；而当时我国一些西部省份的化肥用量为6.8公斤，粮食单产为201公斤。从统计可以看出，福建农田投入多、产出低。造成这种现象的一个很重要的原因，就在于过度施用化肥导致耕地质量的下降。
从闽北、闽西农民的耕作方式看，盲目追求多施化肥的观念在农村很普遍。农民在耕作中不施有机肥、不种绿肥、不捞湖草等，结果是化肥对土壤的“污染”越业越严重，大量耕地土壤退化、贫瘠化和板结。
耕地土壤的肥力主要依赖土壤中的矿物质、有机物质、水份、微生物等成份协调，重用地轻养地、重化肥轻有机肥的做法，使得耕地土壤所需的“营养元素”得不到补充。
随着我国经济的发展，耕地减少趋势不可逆转，因此，我们必须保证耕地土壤有足够的生产力。各地应当采取切实措施，引导、鼓励农民按科学耕作方式进行生产，多使用农家肥，少使用化肥，发展绿色产农业，以培养地力。
中国蔬菜信息网
