花椒种壳坚硬，油脂多，不易透水，发芽比较困难。如果掌握不好育苗技术，易出现育苗不见苗的现象。因此，花椒育苗应严把好以下五关。
一、种子质量关。要选择结实多，生长健壮，品质优良的中年花椒树（10-12年生）作采种母树。种子采收后放在室内或棚内阴干，切不可曝晒，以防降低发芽率。作种用的种子应是：籽粒饱满，无空壳，无秕粒，无杂质，种仁乳白色。如果种仁呈暗褐色，说明种子已霉变，不宜作种用。
二、种子处理关。秋、冬季播种时，要将种子放在碱水（1公斤种子用碱25克，加水量以淹没种子为度）中浸泡2天，并加以适当搓洗，捞出即可播种。作春播用的种子采种后要妥善贮藏，可采用牛粪混合法贮藏，即：将种子拌入鲜牛粪中，并加入少量草木灰，用手捏成拳头大的团，甩在背阴墙壁上，到第二年春天取下打碎，即可播种。
3、播种关。春播时，在苗圃地上作1米宽的畦，然后在畦内开沟播种，每亩用种量4-6公斤，行距20厘米，覆土1厘米厚。地表覆草，以保持苗床湿润，出苗后揭去覆草。冬季大田直播时，每隔30-40厘米，开一条深1厘米，宽9厘米的沟，将沟底整平后，把种子均匀撒于沟内，然后覆土培成高10厘米垄状。待春季天暖时扒土检查，发现种子裂口发芽时，刮去部分覆土，待5-7天再刮土一次，剩下覆土1厘米左右厚，幼苗即可很快出齐。
4、灭虫保苗关。花椒幼苗期常受到蚜虫和黑绒金龟甲的危害。在花椒苗长出2-3片真叶时，易发生蚜虫危害，可用40%乐果乳剂1500倍液喷杀。黑绒金龟甲幼虫啃食根颈以下皮层，可造成整株枯死，在行间开沟，用2000倍敌敌畏液喷于沟底，并立即覆土，熏杀效果良好。
5、苗期管理关。当花椒苗高4-5厘米时进行间苗，使苗距在10厘米左右。及时松土除草，群众有“花椒不除草，麦前就老苗”的谚语，说明如果不加强苗期管理，土壤板结，杂草丛生，麦前花椒幼苗就会“封顶”，停止生长。由此看来，加强花椒苗期管理是培养壮苗的重要一环。（277200山东省枣庄市山亭区农业局翟洪民）
（来源：《农技服务》2006.11期）
